たこ焼き器で、”シュウマイ“パーティーしたら、めちゃくちゃ美味しかった♡ 2020年07月11日 アリゾナではタコが手に入りにくいので、タコは高級品。普段は、アジアンスーパーで手に入れます。Costcoで真空パックのタコが売っていたのに、ここ最近は全く見かけなくなりました... こちら↓詳しく書いた過去ブログは、こちらからどうぞ→★他州のCostcoでは、手に入るの ... 続きを読む
おうちで簡単、マクドナルド風タルタルソース 2020年06月30日 以前ブログにポストしましたが、”マクドナルド”の英語の発音は、実は”マクドナルド”ではなかった件。”夫に注意された英語の発音、色々。カタカナ英語注意”→★ ”McDonald's”という正しい英語の発音に、自分ではかなりショックを受けました... マクドナルドのスペルは ... 続きを読む
ディズニーJP公式レシピの、簡単オススメホームパーティー料理 2020年06月15日 ついに!! 3月から休園していた米ディズニーリゾートですが、リオープンが決定しました。カリフォルニアのDisney LandとDisney Adventureについては7/17リオープン予定、Downtown Disney Districtは7/9リオープン予定、フロリダのDisney World Resortは7/11リオープン予定 ... 続きを読む
簡単お手軽ガーリックシュリンプ 2020年06月06日 先日、スタバのリワードが6/1で消えてしまうポイントがあったので、ギリギリ前日に使いました。150スターを使うときは、必ずフラペチーノ、サイズはヴェンティー、そしてカスタマイズしてしまう、貧乏性です...アメリカのスタバは、リワードを使うときは値段の制限がないので ... 続きを読む
ほぼ100%失敗しない“とろとろ煮卵”の作り方 2020年05月14日 私、煮卵(味つけ卵)が大好きなんです。小腹が空いたときに食べたり、ラーメンに乗せたり... ただ、茹で卵が半熟状態にならなかったり、卵の皮が上手に剥けなかったりして、失敗する事も多いかと思いますが、失敗せずに上手く作れる方法を、今回はポストしたいと思います。私 ... 続きを読む
失敗なし!! ”スタバ風”スコーン作り+マリーアントワネットが愛した花【外出自粛中】 2020年04月12日 先日、家の近くのオリーブオイル工場、兼レストランのOlive Millという所で小麦粉を手に入れました↓5lb(約2.3kg)で$5でした。その時のブログは、こちらからどうぞ↓”アメリカの失業率&失業職リスクは?”→★ どういう訳か、アメリカでは小麦粉が手に入りづらい、この世 ... 続きを読む
モヤシの栄養効果+腐りやすいモヤシの長期保存 2019年06月27日 去年の4月に、カリフォルニアのサンディエゴに旅行した時、ミツワ(日系スーパー)で、茄子の苗を購入しました。1日2回水をやり、順調に育っていたんですが、去年旅行に行ってる間、家の中に避難させたら、虫が発生して腐ってしまったんですそれから気持ち悪くなり(虫、 ... 続きを読む
ナンプラーが決め手! 夏バテにオススメ、冷やしフォー 2018年06月04日 ジャスティンがオレゴンに出張中、心置きなくキムチを頂きました彼、本当にキムチの匂いがダメで(もちろん食べる事もできません...)一度、お友達とスンドゥブを食べに行ったとき、朝起きたらアロマが焚かれてましたしかも2晩続けてですそんなに体臭が臭かったんでしょうか ... 続きを読む
おうちでバースデーディナー 2018年02月25日 火曜日は、私のバースデーでしたジャスティンは仕事を休めなかったので、おうちでディナー。去年は、レストランでディナーしたんですけどね部署が変わったから、仕方ないですけど…(去年の"バースデーガール"の記事は、こちらから★)「食べたいものを買ってきていいよ」と ... 続きを読む
やっぱり包丁はmade in Japan 2017年09月15日 昨日Sproutsで買った焼きたてのパン↓ (そのときのブログは、こちらから★) 帰ってから、早速全部切りました↓ 私はとにかく面倒臭がり屋なので、一気に切ってジップロッ ... 続きを読む
週末の朝 2017年09月11日 週末は、ジャスティンが朝食を作ってくれます。 先週はハート型のパンケーキでしたが、今日はワッフル↓ (先週の朝食のブログは、こちらから★) ブルーベリーは、Sproutsで購入した冷凍のものを混ぜました。 ... 続きを読む
最近のクッキング 2017年08月12日 インスタグラムのStoriesには、毎日の様に食事の写真を載せてるんですが... まとめてポストします 前にもブログに書きましたが、アリゾナではフレッシュな魚がなかなか手に入りません。 そして高い サーモンも、1切れで$10越え 中 ... 続きを読む
最近の夕食😋 2017年07月14日 消費期限が近い卵を消費したくて、一気に煮卵を作りました ちょっと前まで半熟が嫌いで食べられなかったんですが、なんか急に食べられる様に しかも煮卵は、ラーメン屋さんに行ったときに、無理矢理食べてた感じです。 それぐらい、あまり好きではなかったし、食べ ... 続きを読む
雑誌の付録到着 2017年06月10日 先日、日本から友達Mちゃんがアリゾナまで来てくれ、色々お土産を持ってきてくれました。(そのときのブログはこちらから★)Mちゃんが渡米したときの、お出かけブログはこちらからどうぞ。Scottsdale @The Henry★オススメなアメリカのお土産★歴史あるアイスクリーム屋さん ... 続きを読む
余った野菜でキッシュ 2017年06月09日 昨日、公式livedoorブログのスタッフブログにて、新登場ブロガーとしてアナウンスされましたこちら★livedoorブログにポストされたのは、アリゾナの時間で夜の20時頃で、リア友のマリエちゃんが教えてくれました マリエちゃん、いつもありがとうね柳本マリエちゃ ... 続きを読む
最近のクッキング 2017年05月13日 昨日の夕食。チキンのトマト煮です↓ チキンに小麦粉をたっぷり付けて焼いてから、トマトスープの中に入れたので、チキンがカリカリ、トマトスープはトロトロで美味しかったです。ジャスティン、生野菜を全然食べないので、スープの中に沢山野菜を入れました(煮たり蒸した ... 続きを読む
バナナマフィン 2016年03月17日 家に真っ黒になった熟れ熟れバナナがあって、捨てるのがもったいないので、久しぶりにマフィンを作りましたアメリカの即席ミックスもたまにはいいんですけどね、アメリカのマフィンは甘いし、生地が重い感じがして、あまり好きではないやっぱり日本のレシピが、甘さが控えめ ... 続きを読む
チョコレートスコーン 2015年10月08日 昨日の夜は、ジャスティンの幼なじみのTimファミリーが、Kona(ハワイ島)から帰ってくるので、夜エアポートまでピックアップ。22時に到着したけど、荷物がなかなか出てこなくて、空港を出たのが23時。そして彼らの家でお土産話を聞いてたりして、家に付いたのが24時過 ... 続きを読む
Ferris Wheelの中 2015年08月23日 先週 に引き続き、今週もゴルフのジャスティン 今朝も出かけて行きました。 私はいつも通り寝坊 彼が出かけている間、私は朝からマフィン作り。 週末しかジャスティンはスイーツを食べないので(ハワイに行くまでは)、週末恒例のお菓子作り。 今回はPoppy Seed Muffinsです ... 続きを読む
ジャンクな日 2015年08月17日 今日は特に予定もなく、2人でお家でリラックス ジャスティンの週末のcheat mealも今日までで、明日から木曜日までNo Carbsの日々が始まるので、彼にはチョコチップマフィンを焼きました私は3時のおやつに、カフェラテと一緒にやっぱり、Letha Mar's cafe のエスプレッソビ ... 続きを読む
和食 2015年08月11日 昨日の夜は、ステーキ丼がすっごく食べたくなり、 シチューに使うつもりだったお肉を急遽焼いちゃいました~前、主人に大根のお味噌汁を出したら、「あまり好きじゃない」と言われて使えてなかったので、自分だけの為におろしに使いました渡米する前に、ナチュラルキッチン ... 続きを読む