先日ブログにポストした、バレンタインデーのおうちごはん。

その時のブログは、こちらからどうぞ↓
2024年のバレンタインデーは...♡→


Sprouts(アメリカで人気のヘルシー小型スーパー)で購入したズワイガニと、トレジョで購入した帆立をいただきました。

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カニも帆立も冷凍で購入しましたが、特に帆立!
去年の年末に再販された、冷凍帆立を購入しました($17.99 / 1 lb=454g)。

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北海道産で、パッケージには20個〜30個入りと書かれています。

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トレジョの冷凍で$15以上の商品を購入するって、私は滅多にしないのですが、これは日本産だったため購入しました↓

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COSTCOでも、去年から日本産の冷凍帆立が販売されているのですが、COSTCOの日本産帆立は2 lb(約907g)で$33前後で18個〜23個入り。(COSTCOオンライン→
COSTCOの日本産帆立のほうが、1つの大きさが大きく、量が少なくても値段が安いほうがやっぱり購入しやすいんですよね...
COSTCOのほうが、お得な値段なんですけど🉐

トレジョで販売されている帆立は、収穫後サプライヤーが数時間以内に処理して冷凍され、最高の品質だそうです。

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トレジョの日本産帆立を開けてみると...↓

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なかなか大きめの帆立が入っていました。
私が購入したものは、帆立が20個入っていました。

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パッケージに書いてある食べ方は、冷蔵庫の中で蓋をして4〜6時間解凍させるという事だったので、容器に入れて冷蔵庫の中で寝かせました↓

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この容器↑、ダイソーで購入した”お豆腐保存パック”という商品↓

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この保存容器は、中にプラスチックの台が付いているので、お豆腐だけではなく冷蔵庫で食材を解凍する時にも便利です。
解凍させている途中に水分が出てても、食材に浸かる事がないので👍

詳しく書いた過去ブログは、こちらからどうぞ↓
”ダイソーのお豆腐保存パック”→


5時間程冷蔵庫で寝かせたのですが、帆立がまだ凍っていたので、お酒に漬けたらすぐ解凍できました。

それと!
先日トレジョで購入した”Aglio Olio Garlicky & Spicy Seasoning Blend”  ($2.49 / 48g)。

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詳しく書いた過去ブログは、こちらからどうぞ↓
”オススメ新商品!美味しくなる万能スパイス【トレジョ購入品】”→


フライパンにバターを敷いて、Aglio Olioを振ってソテーしました。
(夫が...w)

Glazeバルサミコ酢($3.49/250ml)。

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”Glazed”なので、トロ〜リとしているこのバルサミコ酢。
お魚、お肉、サラダ等に、お皿にも描きやすくオススメ!
詳しく書いた過去ブログは、こちらからどうぞ↓
”秋の商品が色々+これ1本で料理映え商品【トレジョ購入品色々】”→


盛り付けして、いただきました🍽

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帆立は、プリプリ食感があり美味しかった💕
冷凍なので、冷蔵に比べたら味は落ちるかと思いますが、十分美味しかったです。
夫のソテー具合いが良かったのかな笑。
いつも、ありがとう❤︎

別の日は、同じ様にAglio Olioとオリーブオイル、お酒を入れて…

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アサリの貝が開くのを待って、トマトソースを投入。

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作ってる時にムール貝を買い忘れてた事に気付いた… 
帆立、タコ、イカ、アサリ、エビのペスカトーレ🍝

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おうちごはんでは滅多にパスタに帆立を入れる事はないですが、やっぱり美味しいですね、帆立入りのパスタって🤍
こちら、成分表↓

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2人で5個づつ、2回分いただけます。

レストランで帆立をオーダーしたら、軽く$40はするかと思いますので、おうちごはんで帆立をしかも日本産のものが食べられるのは、嬉しいです❤︎

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という事で!
トレジョで再販された日本産の帆立は限定で販売中なので、品切れになる前に是非!

■Trader Joe's
Sea Scallops→

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