以前ブログにポストした、スタバのサンドイッチ。
Impossible Breakfast Sandwich($5.75)↓

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過去ブログの写真から↑

アメリカにはImpossible meatとBeyond meatが主に代替肉メーカーで販売されていて、スタバではImpossible Foods社から販売されています。
代替肉とは思えない、ソーセージの味で美味しいです。

代替肉について詳しく書いた過去ブログは、こちらからどうぞ↓
”スタバの美味しい新メニュー+スタバで噂の”Impossibleサンドイッチ””→

日本のスタバは、美味しそうなケーキやサンドイッチが販売されていて羨ましい限りですが、アメリカにはEgg Bitesという溶き卵をカップケーキ型に入れ(具も一緒に)、オーブンで焼いたものが販売されています。
キッシュのパイなしの卵だけ焼いた感じのもので、北米のスタバではかなり定番メニューなんです。

そのエッグバイト。
Costcoで販売していたので、購入してみました($14.79)。

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Sous Vide Egg Bites。
冷蔵セクションで販売しています。
2週間以上前に購入しましたが、なかなか食べる機会がなくて、今になってしまいました🙏

北米のスターバックスでは、3種類のエッグバイトが販売されています↓

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値段は2つで$5.75↑
直径6cm程の小さなエッグバイト。
よくロードトリップに行く途中のスタバで購入します。
何故って、コンパクトでパン生地の様にボロボロ落ちない(車を汚さないでOK)、片手で食べられる、値段もインポッシブルサンドイッチよりも安いしカロリー低い、小さい割にはかなり腹持ちがいいので、ロードトリップには持ってこいのメニューなんです。

今回Costcoで販売していたのは、Uncured* Bacon & Gruyere(チーズの種類)。

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*Uncuredとは、亜硝酸ナトリウムの入った塩せき液に、浸していないという意味。
日本で販売されているベーコンやハムには、発色剤(亜硝酸ナトリウム)と書かれています。
亜硝酸ナトリウムは毒性が強いので、最近日本でも”無塩せき”と書かれているものが販売されているものが多いかと思います。

アメリカのベーコンやハムは、 ”Uncured”と書かれ、発色剤がないだけあって通常のベーコンのピンク色ではなく薄茶色。
発ガン性物質とも言われている亜硝酸ナトリウムが使われていない”Uncured”のベーコンやハムが多く販売されています。
とは言っても、ベーコンもハムも加工肉なんですけどねw

話はずれましたが...
箱を開けると...↓

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2つセットで5個、真空パックに入っています。
見た目は、スタバで販売されているものと一緒。

エアフライヤー、電子レンジ、トースターで焼く事ができます。

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アメリカのビニールパウチの様に剥がすタイプのものは、切り込みがあったとしてもハサミを使用しないとダメなものがありますが(アメリカあるある)、これは簡単に剥がれます↓

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裏返しの状態↑
エアフライヤーがオススメと書かれていたので、早速エアフライヤーへ。

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400℉で8〜10分と書かれていたので、8分焼いて、1分放置して出来上がり!
(電子レンジの場合1000wで90秒、トースターだと400℉で14〜16分。)

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薄く焦げ目が付いて、美味しそう🍳
あと2分焼いたら、もう少し濃いめに焦げ目がつくと思います。
ベーコンとグリュイエールチーズ、モントリージャックチーズ(共にクセがないですが、濃厚チーズ)の香りも良く、これはスタバでオーダーしたクオリティーと一緒で美味しい!
てか、アメリカのスタバだと潰れている時もあるかと思いますが、こちらはふわふわ☁️
本来のスタバのエッグバイトは、この状態なのかもしれませんw

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こちらのエッグバイトに使われている卵は、Cage free(放し飼い)eggs、グルテンフリー↓

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そして、プロテインが17gも入っているんです!
なので、この商品を見つけた夫は、凄く喜んでいました。
プロテイン摂取する事が大好きなので。

私は、朝はあまり食べないので、1つ食べたらお腹いっぱいになり...
無理矢理2個目を食べたのですが、やっぱり食べきれず...
2個目の半分は夫にあげました。
夫も「美味しい」+プロテインも取れるし喜んでいました。

エッグバイトは10個入りなので、これからは1つだけ焼こうかと思います。
1個半食べたので、10時頃食べたのに夕方までお腹が空きませんでした。
腹持ち、良すぎw

こちらが、Nutrition Facts↓

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Ingridients↓

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消費期限は、1ヶ月程もちます。
もし消費できない場合は、冷凍もOKです。

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溶き卵に具を入れたら簡単に作れるのですが、忙しい朝は簡単に済ませたいという方にはオススメ!
そして、旅行に持って行くにも👍

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通常スタバでは$5.75(1つあたり約$2.88)ですが、こちらの商品は10個入りで$14.79なので1つあたりが$1.48👏
忙しい朝でも、エアフライヤーやトースターで調理ができてしまいますね❤︎
280kcalなので、ケトジェニックダイエットをしている方にもオススメです。
⚠︎卵とミルクが使われているので、アレルギーの方はご注意ください⚠︎


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