今回のブログは、Costcoで失敗した商品です。

私が毎回読ませていただいているアメリカ在住の方々のブログ記事には、誰も書かれていなかったのですが、もしもブログにポストしていた方がいらっしゃったら、申し訳ありません。
私の口には合わなかった商品です。

夫が最近、プラントベースのものを中心に食事し始めました。
”フレキシタリアン”と言うやつです。
フレキシタリアンとは、基本は植物性食品を中心に食べますが、時には肉・魚も食べるという柔軟なベジタリアンスタイルを取る人の事を言います。
(動物性食品を可能な限り摂取しないという、ベジタリアンよりも軽いものです)
なので、私も今まで通り夫に食事を作っているので、特に献立には苦労はありません。

我が家はパスタを作るのが週に半分を占めていて、パスタの摂取量が多いので、Costcoで毎回購入するリピ商品パスタは、こちら↓

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オーガニックでMade in Italy。
今まではイタリアの有名パスタブランドのBarillaやDe Cecco(どちらもアメリカで生産されています)を購入していたので、Costcoの大量パスタに最初心配でした。

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1袋500gで8袋入っているので、めちゃくちゃ重い!
美味しかったので、このパスタはずっとリピしています❤︎

このスパゲティー以外には、Barillaのリガトーニやペンネをグロッサリーで購入していますが、なんとなくグルテン入りのパスタを少しづつ卒業していきたいなと思っていました。

どうしてか...
グルテンは固まるタンパク質なので、分解が困難。
消化しきれず、小腸や大腸の内壁にこびりつく→便秘の原因に..
また、小麦は消化に悪く、代謝活動が低下し、太ったり花粉症やアレルギー症状が出たり、疲れやすくなり糖尿病のリスクが高くなります。

夜中に小麦粉入りの食品を食べると、次の日浮腫みやすいとも言われていますね。
(以前、BTSのメンバーが、コンサートツアーが始まると、小麦粉を控えると言ってました)

で、たまたま先日でCostcoで見つけたパスタがこちら↓

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Banzaというメーカーで、ここ最近グロッサリーで販売しているパスタなので、アメリカ在住の方々はパッケージは見た事あるという方が多いでしょうか。
Chickpea(ひよこ豆)で作られたパスタです。

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豆はあまり好きではないですが、チックピーは好きなので食べられるかなと思いました。
グルテンフリー、ヴィーガン商品です。

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箱の中には5袋入っていて(1袋227g)、全1.13kg。
フジッリという、螺旋状になっているショートパスタ↓

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小分けになっているし、消費期限が2025年2月までなので使い切れるかなと思って購入しました↓

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大体1袋は3人前ぐらいだと思います。

早速、パスタを茹でてみました。
こちらのディレクションに沿って...↓

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”reduce to a simmer”(弱火)、7〜9分茹でると書いてあったので、固めが好きなのでとりあえず6分茹でました。
度々軽くかき混ぜていたのですが、なんだかパスタが切れる...

ここで「おかしい」と思っていたのですが、火が強過ぎたのかアクの様なものも上がってきて...
弱火なのに、お鍋からアクが溢れてきたり…
ひよこ豆製のパスタなので、ぬめりがあるのは仕方ないかなと思いましたが...

ディレクション通り、パスタの湯を切り、水で洗って終了(上の写真の4番に書いてあります↑)。
盛り付けの時にはパスタは切れちゃうし、のびた感じだし、味見した時点で「マズっ!」となり...
既にやる気?を失った私は、盛り付け後の写真を撮るという作業まで失せました...笑
夫は、「悪くない」と言っていましたが、私はうーん、これはもう買わない...
となりました...
もしかしたら、私は豆があまり好きではないから?美味しくないと感じたのか?
もしかしてパスタが切れたのは、火が強過ぎたのか...

あまりオススメしない商品はブログには書きたくないですが、このパスタは私は苦手でした。
(もし、このパスタがお気に入りの方がいらっしゃったら、本当ごめんなさい🙏)
やっぱり小麦粉で作られたパスタが美味しいのかもwwww
アメリカは、グルテンフリーのプラントベースのパスタが色々販売されているので(枝豆パスタやレンズ豆など)、また気が向いたら購入してみようかなと思います。

最後、写真を撮るために小袋を全部出してみたら...
1番下のパッケージが破れてた... ↓

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$5の安い商品だから返品するか迷っていましたが、破れている商品は気持ち悪いのでCostcoに返品します。

以上、Costcoで購入したけど苦手な商品でした。
たまにありますね... 

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