こちらのたこ焼き、美味しかったです。
そして食事は、ちらし寿司↓

通常は、すし飯でサーブされるらしいんですが、通常の白いご飯に変えてもらいました。
ちらし寿司なんて、いつぶりぐらいでしょ
アリゾナでちらし寿司が食べられるなんて、思ってもいませんでした

ほとんど全員がアメリカ人のサーバーさん（たぶんすぐ近くにNorthern Arizona Universityがあるので、そこの学生さんかな？）でしたが、みんな真面目に働いている感じで、サービスも良かったし、キビキビした動きでした
でも、お店の中が古い感じで、カーペットもちょっと不潔な感じだったのが残念でした...
平日なのに、お客さんも沢山入ってたし、きっとYelpの評価が星が３つなのは、衛生面のせいじゃないかなって思いました。
その点、セドナのHIRO'S SUSHI BARは、新しい感じで綺麗だったので、評価も良いんでしょうか。

あれだけメニューも豊富で、日本人のシェフなので、フラッグスタッフ店も、もう少し頑張ってほしいな


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