昨日はIndependence Dayでしたが、在米の皆様はBBQをしたりしてお過ごしになりましたか?
いつもだったら、私はジャスティンの母側と父側の家族の家を訪れて、疲れる1日を過ごすのですが、今年はこの様なご時世なので、自宅でゆっくりしていました。
ジャスティンの従姉妹がポストした写真を見ていると、家族みんな集まってプールパーティーやBBQパーティーをしていたり...
(こういう写真を見ると、怒りがこみ上げてきます...)
再ロックダウンになっても、気にしないアメリカ人達...
連休明けのコロナ感染者数が、今以上に増えていない事を祈ります。
いつもだったら、私はジャスティンの母側と父側の家族の家を訪れて、
ジャスティンの従姉妹がポストした写真を見ていると、家族みんな集まってプールパーティーやBBQパーティーをしていたり...
(こういう写真を見ると、怒りがこみ上げてきます...)
再ロックダウンになっても、気にしないアメリカ人達...
連休明けのコロナ感染者数が、今以上に増えていない事を祈ります。
その独立記念日の日は、特に変わりないいつも通りの生活でスタート。
朝、夫ジャスティンがワッフルやスクランブルを焼いてくれ、私はディカフでアイスカフェラテを作ります。
朝、夫ジャスティンがワッフルやスクランブルを焼いてくれ、私はディカフでアイスカフェラテを作ります。
Sproutsストアブランドで、オーガニック商品。
お値段は、$4.50。
ジャスティンは、パンケーキやワッフルの生地に混ぜて焼いてくれたり、アイスクリームのトップに、またエスプレッソにチョコシロップを混ぜればカフェモカ味になるし、+トップにキャラメルシロップを乗せればスタバの様なSalted Caramel Mochaを作れるので、便利です。
しかも美味しい!
夕方はゆっくりお昼寝をしていたら、ジャスティンがガチャガチャ準備をしていると思ったら、夕ご飯の準備をしてた❤︎
(私、何も主婦らしい事、していませんね...笑)
フィレミニョンを、焼いてくれました↓
夕方はゆっくりお昼寝をしていたら、ジャスティンがガチャガチャ準備をしていると思ったら、夕ご飯の準備をしてた❤︎
(私、何も主婦らしい事、していませんね...笑)
フィレミニョンを、焼いてくれました↓

こちらのフィレミニョン、トレジョ(Trader Joe's。全米展開する人気スーパー)のお肉なんです。
アリゾナ在住のオシャレなインスタ友達のインスタグラムに、美味しそうに焼いたこちらのフィレミニョンの写真を載せていて、めちゃくちゃ美味しそうだったので、独立記念日の前に購入しておきました。
ジャスティンはニューヨークストリップステーキが好きなので、普段はCostcoでよくNYストリップステーキを購入しますが、スジがあったりチューイな部分があったり、脂部分があったりするんですよね...
(ちなみに私は、リブアイが好き❤︎)
でもこのトレジョのフィレミニョン、もう無駄な部分が一切なく...↓
ジャスティンはニューヨークストリップステーキが好きなので、普段はCostcoでよくNYストリップステーキを購入しますが、スジがあったりチューイな部分があったり、脂部分があったりするんですよね...
(ちなみに私は、リブアイが好き❤︎)
でもこのトレジョのフィレミニョン、もう無駄な部分が一切なく...↓