我が家では、卵はCostcoで６０個入りを毎回購入します。
アメリカっぽいですよね
アメリカっぽいですよね
ジャスティンは一気に卵を５つ割っても、黄身は１つ分しか食べないので（勿体無い...）、毎日冷蔵庫の中には卵がいっぱいです。
なくなるのも早いんですけどね
たまに、ゆで卵を一気に作るときに便利なスチーマー↓
なくなるのも早いんですけどね
たまに、ゆで卵を一気に作るときに便利なスチーマー↓
HomeGoods（ディスカウントストア）で＄１０で買ったもので、半熟からハードまで水の量で調節できるので、なかなか使えます。
メジャリングカップの下側には針が付いているのも、アメリカっぽくなくて便利
メジャリングカップの下側には針が付いているのも、アメリカっぽくなくて便利
どうして卵に穴を開けると、殻が剥きやすくなるんでしょうね
で、今回は卵の殻を早く剥く方法を知ったので、早速やってみました
で、今回は卵の殻を早く剥く方法を知ったので、早速やってみました
５個の卵を茹で終わった後に、１分で剥きます
スチーマーがない方は、普通にお鍋で茹でてくださいね
卵を茹でている間に、氷水を準備します。
卵の数が入るぐらいの大きさのコンテイナーを、準備してください。
茹で終わった後の卵は熱々なので、トングを使って火傷しない様に
スチーマーがない方は、普通にお鍋で茹でてくださいね
卵を茹でている間に、氷水を準備します。
卵の数が入るぐらいの大きさのコンテイナーを、準備してください。
固めのゆで卵を作りたいときは、このスチーマーでは６分ぐらいで出来上がります。
茹で終わった後の卵は熱々なので、トングを使って火傷しない様に
そして、氷水の中にいれます。
ここまでは普通です。
その後、コンテイナーの蓋を閉めて、前後左右に30秒ぐらいシャカシャカ振ります
その後、コンテイナーの蓋を閉めて、前後左右に30秒ぐらいシャカシャカ振ります
30秒後、蓋を開けてゆで卵を見てみると...
殻が既に剥けてる〜
豪快に振れば振るほど、殻が剥けるのが速いです
ちなみに、こんな風に剥けていないものもありますが...
ちょっと押しただけで、サラっと剥けてしまいます
こんなに簡単に、ゆで卵の殻が剥けるとは
卵の茹でる数によって、コンテイナーの大きさを調節してください。
ちなみに、こんな風に剥けていないものもありますが...
ちょっと押しただけで、サラっと剥けてしまいます
こんなに簡単に、ゆで卵の殻が剥けるとは
卵の茹でる数によって、コンテイナーの大きさを調節してください。
こんな時短ができる、ゆで卵の殻剥き
忙しい朝のゆで卵の殻剥きも、これでイライラしませんよ
忙しい朝のゆで卵の殻剥きも、これでイライラしませんよ
目から鱗です
ジャスティンも、驚いてました
