Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚♥

2013年4月にアリゾナ出身のJustinと日本で結婚し、1年半の移民ビザ手続き後を経て、2014年11月に、アメリカに移住。アリゾナでの生活の日々をブログに書いてます。

タグ:冷凍食品

アリゾナはモンスーンの時期が終わったのにも関わらず、ここ数日雨が続いています。どうやらメキシコから台風が来る様で、通常ならテキサス方面に向かうはずが、アリゾナに向かっている様です。私は折りたたみ傘をいつも車に乗せているんですが、アリゾナのアメリカ人って折 ... 続きを読む
アリゾナはモンスーンの時期が終わったのにも関わらず、ここ数日雨が続いています。
どうやらメキシコから台風が来る様で、通常ならテキサス方面に向かうはずが、アリゾナに向かっている様です。
私は折りたたみ傘をいつも車に乗せているんですが、アリゾナのアメリカ人って折りたたみ傘をあまりというか、めったに使わないので、たためない人が多いんですよ
最近、可愛い折りたたみ傘はH&M等にも売っているんですが、車社会のアリゾナでは、折りたたみ傘を使う習慣は少ない様です。
日本人だったら、折りたたみ傘をちゃちゃ〜っとたたんでしまいますけどね。笑

そして我が家では先週、家の中でサソリが出現
新しい家に引っ越してから、初めてです。
夜、シャワーを浴びる直前に、シャワールームの中にいました。

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3cmほどの、小さなサソリでした。
シャワールームは、ガラス張りとドアで閉じられているので、排水溝から出てきたのでしょうか。
ちなみに、赤ちゃんのサソリは、大人のサソリより危険らしい(ジャスティン談)
アリゾナあるあるなんですが、アリゾナの家に1家に1台、懐中電灯型のブラックライトがあります。
暗闇の中でも、ブラックライトを照らすと、サソリが光るんです
生命力が強いサソリは、靴やスリッパの底でちゃんと潰さないと、尾に刺されるので、気をつけてなければいけません。
たまたま数日後に、1ヶ月に1度のペストコントロール(害虫駆除)の予定だったので、早速家の中も駆除してもらいました。
家の中をペストされるのは嫌なんですが、これは仕方ないですね...
駆除の人も、ちゃんとシューカバーを付けてくれてたし...


話は変わって...
私が日本に帰国している間、ジャスティンは家でご飯を作って食べていたんですが、仕事の後は疲れて料理をしたくなかったので、こんな商品をCostcoで買ってみたそうです↓

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焼き鳥チキンフライドライス(チャーハン)。
アメリカの味の素から発売。
騙されたと思って食べてみたら、美味しい
1cm角のチキンがゴロゴロ、ベルペッパー、枝豆、コーン、ネギ等が入ってます。

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白いお皿にチャーハンを乗せると、なんだか高級感
チンしただけですけど

箱の中には、6つパッケジが入ってます↓

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チンする前に、角を開けて... ↓

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こちら側↓を上にして、レンジの中に入れて3分チンするだけ

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冷凍食品なので、賞味期限も長いです↓

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ちなみにこちらの商品、Costco CanadaではチキンがUndercookedだったため、2017年にリコールされているそうです。
また、味の素商品なので、No MSG商品ではないと思います。
そうゆうのが気になる方は、お買い上げされないほうがいいかと...

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でも、ダメだとわかっていても、食べたくなるんですよね、危険な旨味成分

レンジでチンするだけの、フライドライス。
Costcoの冷凍食品、使える


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旅行中のため、自動更新してます ジャスティンはカレーが大嫌いなんですが、なぜか日本のタイカレーのルーを使ったカレーは食べられるんです。 ... 続きを読む
旅行中のため、自動更新してます



ジャスティンはカレーが大嫌いなんですが、なぜか日本のタイカレーのルーを使ったカレーは食べられるんです。


こちらで売られているタイカレーペーストで作ったカレーは食べられませんでした…
スパイスが濃くて、無理らしいです。
あのカレーのスパイスが美味しいのに… 

で、その日本で購入したタイカレーをを作るときは、シラントロ(パクチー)のキューブを追加↓



こちら↑は写真を撮るために手に取りましたが、通常はパッケージの上からキューブを押すだけで出てくるので、手は汚れないです。

この冷凍キューブは、アメリカのグロッサリーで販売してるので便利


私がいつも冷凍庫に常備しているのは、シラントロとガーリック。
この他にバジル、ジンジャーもあります。


パスタソースに使うガーリックも、わざわざ細かく切る手間も省けるし、腐りやすいシラントロを切らしていても、冷凍なら長くもちます。


ウェブサイトには、収穫後90分以内にコンテイナーに入れ、凍らせている様なので(本当かな )、フレッシュな冷凍キューブです。


しかも冷凍庫に2年保存が可能(とウェブサイトに書いてあります)

姉妹ブランドで、Dorotという名前でも販売しているそうです↓

Dorot-Cilantro-tray-23223


Dorotは、Kroger系グロッサリーやTarget、トレジョでも扱っているらしいのですが、私は見たことがないので、Pop & Cookをウォルマートで買っています。(冷凍ベジタブルのセクション)
Pop & Cookのほうが、キューブが大きいし、フタを開けずにポップするので、こちら(Pop & Cook)のほうがオススメです。

Pop & Cookのウェブサイトは、こちらから
Dorotのウェブサイトは、こちらから
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週末は、大体ジャスティンがワッフルを焼いてくれるんですが、この前トレジョで冷凍のクロワッサンを購入したので、こちらを頂きました↓ (Sproutsとトレジョのブログは、こちらから★) 解凍するのに6〜7時間かかるの ... 続きを読む
週末は、大体ジャスティンがワッフルを焼いてくれるんですが、この前トレジョで冷凍のクロワッサンを購入したので、こちらを頂きました↓
(Sproutsとトレジョのブログは、こちらから





解凍するのに6〜7時間かかるので、前日の夜にトレイの上に出しておきました↓


箱の中には4つ入ってます。
朝起きると、こんなに膨らんでました


フワフワ

オーブンで350℉で20分から25分焼くと、こんな感じで出来上がり↓


私は20分焼きましたが、底の辺りが焦げ始めていたので、18分ぐらいが良いかと思います。

そういえば、このガスコンロと一体型のダブルガスオーブン↓



ダブルオーブンを買って本当に良かったと思う事は、予熱時間が少なくて済む事。
アメリカのオーブンって無駄に大きいので、予熱時間がかかるんですよね
しかも私、チキンやターキーを丸ごと1羽なんて焼かないので、半分のオーブンの大きさで充分
そして上部がフラットになっているので、見た目もスッキリで、壁のバックスプラッシュの模様も見えます。
通常のガスオーブンより値段が少々お高目ですが、電気代またはガス代と時間をセーブできるので、オススメです。
(アプライアンスセットを購入したときのブログは、こちらから

10分ぐらい時間をおいて、パウダーシュガーを振りかけて出来上がり


シラントロのサラダは、和風ドレッシングが良く合います。
そうそう、シラントロはアンチエイジング防止や美容にも効果があるので、私は料理に何でもまぜちゃいます(

アメリカには、日本の様に焼きたてのベーカリー屋さんがあまりないので、こうゆう美味しい冷凍アーモンドクロワッサンがトレジョで売ってるのは、本当にありがたい


トレジョに行ったら、また買ってこようと思います。


夕方、昼寝から起きたらこんなに雨が降っていてビックリ


1年で300日晴れているアリゾナですが、このモンスーンの時期は雨と雷が多いです。
たまに沢山の雨が降ると、道路のあちらこちらで水浸し
水はけが悪いんです
道路の白線も見えないぐらいです...

携帯の天気を見てみたら、いつもこのモンスーンの時期は30%ぐらいの湿度も、この日は92%


こんなに湿気が多いなんて、アリゾナらしくないですが、お肌がしっとりした感じになりました。
気温も24、25℃ぐらいだったので、過ごし易かった夕方でした。


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