Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚♥

2013年4月にアリゾナ出身のJustinと日本で結婚し、1年半の移民ビザ手続き後を経て、2014年11月に、アメリカに移住。アリゾナでの生活の日々をブログに書いてます。

タグ:健康食品

いつもグロッサリーで買い物をするときは、Sprouts Farmers Market(ヘルシー派スーパー)で買います。Sproutsは、アリゾナ州フェニックスに本社があり、アリゾナ州だけで33店舗展開してます。経営理念は、 “アメリカ人の健康と長生き、そして節約のお手伝いをします”とい ... 続きを読む
いつもグロッサリーで買い物をするときは、Sprouts Farmers Market(ヘルシー派スーパー)で買います。
Sproutsは、アリゾナ州フェニックスに本社があり、アリゾナ州だけで33店舗展開してます。
経営理念は、 “アメリカ人の健康と長生き、そして節約のお手伝いをします”というだけあって、アメリカ人大好きなカラフルな体に悪そうなお菓子は売っていません
Sproutsの野菜はフレッシュだし、何と言っても値段が安い
そしてお菓子や食品も、ヘルシーなものが多いので、普通のアメリカのスーパーで買うより、なるべくSproutsで買う様にしてます。
今じゃオーガニック野菜も、普通の野菜の少し高いぐらい、もしくはオーガニックのセール商品は、普通の野菜より安いときも
ここまでオーガニック野菜も買いやすくなったのは、消費者としてはありがたいです。

そのSproutsで、この前こちらのパンを発見↓

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ブリオッシュのローフ
新商品のタグが貼ってありました。
ついに、Sproutsでもブリオッシュを販売
Trader Joe'sのブリオッシュが美味しいと噂で聞きましたが、うちからトレジョは40分ぐらいかかるので、たまにしか行かないんです

Sproutsのパンは、全てのパンではないですが、店舗毎に焼いてるものもあるので、焼きたてのパンを買う事ができます。
このブリオッシュのパッケージには、私がいつも行く店舗の住所が書いてあったので、これも店舗で焼いたものなんでしょうか
だとしたら、嬉しいです
アメリカのグロッサリーで売っているパンは、フレッシュなものが少ないので、焼きたてのまだ温かいパンを見かけたときは、本当に嬉しくなります

その日の夜は、エビのクリームソースにリガトーニパスタ↓

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このエビは、Costcoの冷凍ジャンボシュリンプ(”Costcoのオススメ商品;冷凍エビ”のブログ記事は、こちらから)は、大きくていいです。
冷凍エビを水に浸せば、使う10分前に解凍できるので、便利
そして、アメリカのクリームソースは美味しくないので、手作りで作ったほうが美味しいです。

パスタと一緒に、その日に購入したブリオッシュ+普通のフランスパン↓
(両方ともSprouts

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美味しかった〜

そして次の日の朝も、ブリオッシュ

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あっという間に全部なくなってしまったので、週末またこのブリオッシュをゲット
焼かずにそのままでも美味しいので、オススメです


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急に和風パスタが食べたくなり、そして茄子と獅子唐を使いたかったので、久しぶりに作りました。 茄子と獅子唐の和風パスタ↓ 本当はベーコンを入れたかったのに、買い忘れました 私は、茄子が大好き アメリカ人はあまり米茄子を食べませんが(米茄子、美味しくな ... 続きを読む
急に和風パスタが食べたくなり、そして茄子と獅子唐を使いたかったので、久しぶりに作りました。
茄子と獅子唐の和風パスタ↓



本当はベーコンを入れたかったのに、買い忘れました

私は、茄子が大好き
アメリカ人はあまり米茄子を食べませんが(米茄子、美味しくないし )、ジャスティンはアジアンマーケットで手に入るチャイニーズの茄子が大好きなので、良かったです
私と一緒に暮らす前までは、茄子を食べた事がなかったらしいですけど

ちなみにこの和風パスタの隠し味は、日本から買ってきた昆布茶。



昆布茶って、本当に便利ですね
ご飯に昆布茶を掛けてお湯を入れればお茶漬けになりますし、キュウリや大根•人参をポン酢と胡麻油とラー油と昆布茶(少々)を入れれば即席漬け物ができますし、普通に昆布茶として頂くのも美味しいですし

でもこの昆布茶、アメリカでは違うものなんです。
去年ぐらいから流行だしたアメリカのKombuchaの"紅茶キノコ"。
今はどこのグロッサリーに行っても、手に入る商品です。 
こちらは、よく行くグロッサリーストアSproutsのkombucha↓



でも一切、日本の昆布茶の成分は入ってません。



Kombuchaは、免疫力アップ、抗酸化作用、アンチエイジング、新陳代謝を活発、体をアルカリ体質へ導く等の作用があります。
飲み心地は、シュワシュワしていて甘さ控えめ、飲んだら体がポカポカしてきます。

Whole Foodsでは、kombuchaの計り売りのon topコーナーもあって、大人気です↓


可愛いボトルごと購入して、Kombucha を入れて貰う事ができます。
ちなみに、店員さんに言えば、色々な種類のサンプルもくれるので、サンプルだけでお腹一杯になってしまいます

アメリカのセレブにも大人気のKombucha。
日本の昆布茶とは全く違いますが、家で手作りする人もいるぐらいポピュラーな飲み物です。

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