Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚♥

2013年4月にアリゾナ出身のJustinと日本で結婚し、1年半の移民ビザ手続き後を経て、2014年11月に、アメリカに移住。アリゾナでの生活の日々をブログに書いてます。

タグ:レンジでだし巻き卵器

以前購入した、レンジで簡単に作れるだし巻き玉子器。凄く便利でしたが、壊れてしまいました100均だし、プラスチックの部分が壊れるのは仕方ないです。でも、アリゾナにも手に入るんです↓アリゾナでダイソーの商品は、$1.50で販売しています。日本の100均の商品が、$1.50で ... 続きを読む
以前購入した、レンジで簡単に作れるだし巻き玉子器。
凄く便利でしたが、壊れてしまいました
100均だし、プラスチックの部分が壊れるのは仕方ないです。
でも、アリゾナにも手に入るんです

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アリゾナでダイソーの商品は、$1.50で販売しています。
日本の100均の商品が、$1.50で手に入るのは、本当に嬉しい

ということで、またまた購入しました

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透明と黄色の器具がついています↓

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この部分が100均商品だから、もろいんですよね...↓

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でも私、結構使ったので、壊れても満足しています。
買い換えても、$1.50だし


だし巻き卵の上にネギを乗せたいので、準備

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アメリカにも、ワケギはGreen Onionsで普通のスーパーに売っています。
メキシカンのサルサの中にも、入れますからね。

そして、ガラスの容器に水で濡らしたペーパータオル(キッチンペーパー)を入れて...↓

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切ったネギを入れておくと、1週間弱綺麗なまま冷蔵庫に保存ができ、フォーやお味噌、豆腐を食べるときにサっと上に乗せてすぐに食べられるので、便利です。

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ネギは冷凍保存ができますが、やっぱり新鮮度は落ちますよね...
冷凍したネギを生で食べるのは美味しくないし、しなっとしてしまうので、この冷蔵保存はオススメ!

準備が終わったら、だし巻き卵を作ります。
まずは、透明の容器の中に卵を割ります↓

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生卵の中に入っている、白い部分を必ず取るのがポイント
レンジで温めたときに、白い部分が残っているとあまり綺麗に見えません。

大さじ1杯の水を容器の中に入れて、菜箸で切る様にかき回し...↓

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レンジで30秒(アメリカのレンジは30秒、日本のレンジの場合は40秒)。

一旦容器をレンジから取り、小さじ1/3の粒状の出汁を容器に入れ...↓

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半生状態の先ほどの卵と出汁を、菜箸で混ぜます。

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再度レンジで30秒(日本の場合は40秒)チンし、終わったら黄色い容器を半透明容器に重ねて入れ、待つ事1分↓

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黄色い容器を外し、半透明の容器を逆さにして卵を取り出すと...↓

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だし巻き玉子の出来上がり
形も綺麗

切った断面図は、こちら↓

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レンチンしたとは思えないぐらい、綺麗過ぎるでしょ

ちなみに、このだし巻き玉子器のデメリットは、こちら↓

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見えづらいんですが、容器の底に玉子がこびり付く事。
(今回は、あまりこびりつきませんでした)
これが洗いづらいという方々がいらっしゃる様です。
今回も、ちょこっとだけ卵が付いていましたが、ぬるま湯に洗剤を入れて浸けておけば、綺麗に取れるので特に問題ありません。

容器に玉子がこびりつかない様に、油を塗れば解決すると思った人
タッパーウェアの様な容器に油を塗ってレンチンすると、プラスチックは油ものとタッパー素材(PP、PE等)は元々馴染みやすいため、タッパーウェアは溶けてしまいます。
また、それを繰り返すとタッパーに溶けたと思われるシミができ、洗剤で洗っても取れないのでご注意を

食事の残り物を保存する時も一緒で、プラ製のタッパーウェアに油を使った料理を入れてレンチンすると、タッパーウェアは溶けて体の中に入る可能性があります。
後でレンチンするものは、ガラスの容器に入れて保存するほうが安全です



詳しく書いた過去ブログは、こちらからどうぞ↓



だし巻き玉子に、大根おろしとネギを乗せました↓

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お醤油をかけていただきましたが、やっぱりこの味は落ち着く〜

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こちらのダイソーのだし巻き玉子器は、卵1個分で作る事をオススメします。
(2個だと、うまく出来上がりません...)

2分あれば、簡単にだし巻き玉子が作れる、リピ買い商品
お弁当の準備にも、または夕飯のもう1品に


おまけ...
先日ジャスティンがAmazonで購入した、Sistema Microwave Cookware Easy Eggsという商品。
(そのときのブログは、こちらからどうぞ→
レンジで簡単にポーチドエッグ、スクランブルエッグ、オムレツ、エッグマフィンが作れるんです。

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その時は$6.50だったんですが、日本なら100均で販売しているよと思いながら、商品を見てみると...

こちらは容器を閉めるクリップ部分ですが、かなり器具は頑丈でした。↓

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蝶番部分も、100均商品よりかなり頑丈でした

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これだったら何度使っても、プラ部分が壊れる心配はありません。

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上部はsteam vent(通気孔)が付いているので...↓


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調理中に蒸気を逃がす事ができるんです。
これは中側↓

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電子レンジOK、冷凍保存OKなので、ジャスティン毎日卵をこれで温めて、プロテインを摂取しています。
アメリカの商品って壊れやすくて使えないものばかりと思っていましたが、この商品は頑丈で便利
(Made in New Zealand製でした Chinaじゃない事にビックリ)

Amazon USAのオンラインは、こちらからどうぞ→

アマゾンジャパン↓




楽天↓
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