Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚♥

2013年4月にアリゾナ出身のJustinと日本で結婚し、1年半の移民ビザ手続き後を経て、2014年11月に、アメリカに移住。アリゾナでの生活の日々をブログに書いてます。

タグ:バルサミコ酢

先日、おうちで料理したバースデーディナー。(”おうちでバースデーディナー”記事は、こちらから★)帆立を、どうしてもバルサミコで盛り付けたかったんですが、家にあるバルサミコはサラサラしたものなので、盛り付けのソースには向いてない... レストランでよくアレンジ ... 続きを読む
先日、おうちで料理したバースデーディナー。
(”おうちでバースデーディナー”記事は、こちらから

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帆立を、どうしてもバルサミコで盛り付けたかったんですが、家にあるバルサミコはサラサラしたものなので、盛り付けのソースには向いてない...
レストランでよくアレンジされてる、thickでrichなバルサミコが欲しかったんです。
本当は、家の近くのOlive Mill(オリーブオイルを作っている工場)に行けばよかったんですが、時間がなくなってしまったので、その日についでに買い物をしたSprouts(ヘルシーなグロッサリー)で探してみました。
たまたま見つけた、Sproutsブランドのバルサミコ↓

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プラスチックで、瓶のものより使いやすそう
そして小さいサイズってゆうのも、買いやすい(250ml)
通常の瓶で売ってるサイズって、なかなか使い切る事ができないんですよね

家に帰って開けてみたら、注ぎ口もこんな感じになっていて↓

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液体を、いちいち注ぎ口の小さいコンテイナーに移さないでも大丈夫
直接、お皿に描く事ができます
ドット柄も↓

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つまようじを使って、こんな柄も↓

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よくレストランでやってるやつ

私が欲しかったのは、フルーティーな甘めでリッチなバルサミコ。
まさに、探しているものでした。
イタリア製で、オーガニックで、Non GMO(遺伝子組み換え商品ではありません)。

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そして$7という、優しいお値段

ジャスティンは酢が苦手なんですが、このバルサミコは「美味しい」と大絶賛してました
お肉にもサラダにもデザートにも合います

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Sproutsのオーガニックバルサミコ、オススメです


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