Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚♥

2013年4月にアリゾナ出身のJustinと日本で結婚し、1年半の移民ビザ手続き後を経て、2014年11月に、アメリカに移住。アリゾナでの生活の日々をブログに書いてます。

タグ:カルディ

カルディで販売されていた、おうちでタピオカ。以前も、ブログに書きました→★“カルディ、おうちでタピオカ”でサーチして、私のブログにたどり着く方々が、毎日いらっしゃいます。それぐらい大人気だったんですね、おうちでタピオカ夏に日本に一時帰国している間、何店舗 ... 続きを読む
カルディで販売されていた、おうちでタピオカ。
以前も、ブログに書きました→

“カルディ、おうちでタピオカ”でサーチして、私のブログにたどり着く方々が、毎日いらっしゃいます。
それぐらい大人気だったんですね、おうちでタピオカ

夏に日本に一時帰国している間、何店舗かカルディに行って、全く見当たらなく… 
店員さんに在庫確認をして頂いたら、なんと私の地元のカルディに3つ在庫が残っていた様で、お取り置きをしてもらい、手に入れました。
灯台下暗し

FullSizeRender

という事で、大切な“おうちでタピオカ”、アメリカに帰る前に3つゲットできました
お店の人によると、全店舗で品切れ、工場でも在庫切れをしているとの事で、この“おうちでタピオカ”は貴重
カルディのオンラインサイトでは、夏以降在庫は入ってきてないみたいです。
3つも手に入って、ラッキーでした。

そして、カルディで販売していた同じ様な乾燥バージョンのタピオカが売っていたので、買ってみました。

FullSizeRender

GABANから販売しています。

FullSizeRender

おうちでタピオカはインスタントなので、指で強く握るとすぐ潰れてしまいますが、こちらのGABANのタピオカは乾燥しているので固い‼︎ そして粒が小さめ↓

FullSizeRender

左側がおうちでタピオカ、右側がGABANのタピオカです。
乾燥しているので、賞味期限も長いのがいいです
(おうちでタピオカは、3、4カ月が賞味期限)

FullSizeRender

早速、タピオカを作ってみました。
パッケージに100g入ってますが、失敗したら嫌なので、50gだけ使いました。

FullSizeRender

たっぷりお湯を沸かし、砂糖を大さじ3杯入れ(私はcane sugarを使いました)、沸いたらタピオカを投入↓

FullSizeRender

おうちでタピオカは、鍋に入れたら速攻でかき回さないと鍋にくっついてしまいますが、この乾燥タピオカは、くっつきませんでした。
ですが、一応かき回します↓

FullSizeRender

鍋に蓋をし、中火で30分茹でます。

FullSizeRender

30分後火を消し、蓋をしたままそのまま放置。
25分〜40分。
柔らかいほうが良い方は、40分ぐらいそのままにしておいたほうがいいです。
私は、25分放置しました。

そしてザルにあけ、水ですすいで終了。

FullSizeRender

出来立てほやほやのタピオカをグラスに入れて、飲んでみました。

FullSizeRender

今回タピオカと一緒に飲んだのは、スタバのchilled drinkの、salted caramel mocha。

FullSizeRender

タピオカもチューイ(弾力のある)な感じに出来上がり、美味しかった〜

FullSizeRender

今日中に食べる場合は、茹で汁につけておき、冷凍保存する場合は、ラップの上に乗せて↓

FullSizeRender

包んで冷凍庫に入れ、保存。

FullSizeRender

解凍の仕方は、お鍋に水を沸騰させて、ラップから剥がした冷凍のタピオカを鍋に入れてるだけ。
1分ぐらいでほぐれるので、すぐザルにあけ、チューイなタピオカに戻ります。
お店までわざわざ行かなくても、好きな飲み物にタピオカを入れて、おうちでタピオカ。

FullSizeRender

固い乾燥タピオカは作り方が難しいかなと思いましたが、簡単でした
長期保存もできるし、400円ぐらいで安いので、オススメです。




”便利商品”のカテゴリーは、こちらからどうぞ

登録してみました。最後にポチっとお願いします↓

にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ
にほんブログ村



LINEで読者登録ができます↓






最近我が家の冷蔵庫に必ず入っている、こちらのスタバのチルドドリンク↓これが本当に美味しいの(今はFry'sで、2つ買ったら$4のセールやってますアリゾナにお住まいの皆さん、是非)外に出かけるときは、これをto goカップに入れるだけで、スタバに行かなくてもOKしかも ... 続きを読む
最近我が家の冷蔵庫に必ず入っている、こちらのスタバのチルドドリンク↓

FullSizeRender

これが本当に美味しいの
(今はFry'sで、2つ買ったら$4のセールやってますアリゾナにお住まいの皆さん、是非
外に出かけるときは、これをto goカップに入れるだけで、スタバに行かなくてもOK
しかも、少し濃いめなので、私はミルクを足してます。
1本404ml入りなので、カップに氷を入れると、スタバ2杯分が飲めます
1週間でスタバを3回行ったら、なんだかんだ$15とかお金かかりますからね。
しかも、家でもスタバの飲み物が飲めるのが嬉しいです。

先月一時帰国してるときに、カルディで購入した、こちらのコーヒーホイップクリーム↓

FullSizeRender

こんな美味しいそうなものが売っているんですね

FullSizeRender

こちらは、カルディブランドの商品。
”マイルドカルディ”の極細挽きのコーヒー豆を混ぜたコーヒークリームなので、本格的な味
そうそう、カルディってコーヒー専門店です。
不味い訳がない

常温なので、アメリカに持って帰ってくる事ができました
スーツケースを投げられたり?したので、ホイップがかたよってしまいましたが、こんな感じでふわっとしてます。

FullSizeRender

昨日のブログにもポストしましたが()、秋用のPunpkin Spice Latteのフレーバーを使って、早速作ってみました。

FullSizeRender

これは、美味しい

FullSizeRender

普通のホイップクリームは甘めですが、このコーヒーホイップを使えば、ビターな大人の飲み物になります。

FullSizeRender

また、焼きたてのパンにも塗ったり、アイスクリームに乗せたりしてもOK

FullSizeRender

お値段、306円。
おうちでカフェ気分ができるので、オススメです
(一部で扱っていない店舗もある様です。)


カルディのオフィシャルホームページは、こちらからどうぞ

”日本の便利商品”のカテゴリーは、こちらからどうぞ

LINEで読者登録ができます↓

私のブログを読んでくださってる方はご存知と思いますが、私はBoba(タピオカ)が大好き最近はミルクティーではなく、フルーティーな飲み物に入れて飲んでます。そしてついに、家でも作ってみました↓カルディの”おうちでタピオカ”。ネットで話題になっていたので、私がオン ... 続きを読む
私のブログを読んでくださってる方はご存知と思いますが、私はBoba(タピオカ)が大好き

FullSizeRender

最近はミルクティーではなく、フルーティーな飲み物に入れて飲んでます。
そしてついに、家でも作ってみました↓

FullSizeRender

カルディの”おうちでタピオカ”。
ネットで話題になっていたので、私がオンラインで購入して、母に送ってもらいました。

FullSizeRender

一般的に売られているタピオカは、長期保存用に乾燥させているので、茹でるのに時間がかかりますが、こちらは生タピオカなので、調理時間も短く、簡単にモチモチ感あるタピオカを、家で味わう事ができます。

FullSizeRender

ボックスの中には、真空パックに入ってるブラックタピオカ4回分と、タピオカ用ストロー4本付き。

FullSizeRender

見た目、納豆の様な感じでした↓

FullSizeRender

食べ物の中で、納豆が1番苦手です、私...

作り方は、沸騰した1ℓのお鍋の中に、砂糖を大さじ3杯入れます。
真空パックの中に入っているタピオカを、袋から出します。
鍋に入れたら、速攻ヘラでかき回します。
すぐかき回さないと、鍋の底にタピオカがくっついてしまうので、入れたら本当に速攻でかき回すのがポイント

IMG_1428

鍋に蓋をしないで、中火で20分茹でます。
その後、火を消して蓋をして20分〜30分蒸らしたら、ザルにあけて流水にさらして出来上がり

FullSizeRender

私は大昔、乾燥タピオカを調理したんですが、大失敗に終わったので、ちゃんと出来上がるか心配でしたが、大成功

FullSizeRender

お店で味わえる、モチモチ感たっぷりのタピオカでした
飲み物も、ミルクティーを作ろうと思ったんですが、ずぼらな私はオーガニックのTAZO Chai Tea Latteを購入しました↓

FullSizeRender

Sprouts(ヘルシースーパー)で$4.50ぐらいでした。
濃縮タイプなので、こちらのチャイとミルクを1対1にグラスに注ぐだけです。

FullSizeRender

見た目は、お店で頼むタピオカと変わらないです

FullSizeRender

庭のフレッシュミントを添えて、頂きました

FullSizeRender

2杯目は、アイス抹茶ラテ

FullSizeRender

こちらの抹茶パウダーも、Sproutsで購入しました。

FullSizeRender

Itoenから発売されている、Sweetened抹茶パウダーです。

FullSizeRender

甘くないものが欲しい場合は、”Unsweetened”のものを、選んでくださいね
最近アメリカでは、Macchaは大人気で、スーパーで普通に売られているので、本当に有難いです。

余ったタピオカは、そのままにしておくと美味しくなくなってしまうので、冷凍にしたほうが
ラップの中に、1回分のタピオカを置き... 

FullSizeRender

包んで冷凍庫に入れて保存。

FullSizeRender

解凍の仕方は、沸騰したお湯の中にラップから外した冷凍タピオカを1〜2分茹でて、ザルにあけて流水にさらすだけ。
電子レンジでも解凍できるらしいんですが、私はラップをしたまま電子レンジでチンしたくないので、沸騰したお湯で解凍しました
冷凍から解凍したタピオカは美味しくないんじゃないかと思いましたが、モチモチ感たっぷりで頂く事ができたので、全部食べられなくてもご心配なく
冷蔵保存するより、冷凍しておいたほうが、美味しいです。
こちらのボバは、後日改めて解凍したもの↓

FullSizeRender

Sproutsで売っている、量り売りのラズベリークッキー、ショートブレットの様にサクサクで美味しいです↓

FullSizeRender

カルディのタピオカは、1箱329円(税込)。
オンラインでも販売していますが、入荷したらすぐ品切れてしまうので、オンラインで購入したい場合は、”お知らせメール”で登録を
おうちでもモチモチしたタピオカを味わいたい方、是非お試しください
簡単便利で、めちゃくちゃ美味しいので、オススメです


カルディの”おうちでタピオカ”のオンラインは、こちらから

”便利商品”のカテゴリーは、こちらからどうぞ

LINEで読者登録ができます↓