Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚♥

2013年4月にアリゾナ出身のJustinと日本で結婚し、1年半の移民ビザ手続き後を経て、2014年11月に、アメリカに移住。アリゾナでの生活の日々をブログに書いてます。

カテゴリ: 独り言

アメリカは本日、Presidents Dayで祝日ですが、ジャスティンは仕事です。彼の仕事は、週3勤務と週4勤務の交互なんですが、月曜は祝日でも必ず仕事なんですその代わり、家のオフィスで働いてます。週末は、シーフードレストランへ食事しに行きました。ヴァレンタインの後だっ ... 続きを読む
アメリカは本日、Presidents Dayで祝日ですが、ジャスティンは仕事です。
彼の仕事は、週3勤務と週4勤務の交互なんですが、月曜は祝日でも必ず仕事なんです
その代わり、家のオフィスで働いてます。

週末は、シーフードレストランへ食事しに行きました。
ヴァレンタインの後だったので、良さげなレストランに行きたかったんですが、旅行を控えているので、お金、セービング中
ハッピーアワーで、オイスターを独り占めしました

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そして、食事はCioppino(シーフードの入った、トマトベースのスープ)

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こちらのレストランは、ランチサイズとディナーサイズが選べるのが良い所
アメリカのディナーサイズは、大き過ぎるので、ランチのサイズで丁度良いです。
そしてオイスターは、happy hourは1つ$1.75なんです
アリゾナの皆さん、こちらのレストランのHappy Hourメニューはとてもお得なので、是非行ってみてください。
High Tide Sesfood Bar & Grill→


話は変わって...
先日のブログで、世界の肥満税の事について、ポストしました。

”世界の肥満税、色々。肥満大国はアメリカだけじゃない”の過去記事は、こちらからどうぞ

世界的に肥満が問題になっている今日、税金で肥満を防止しようと各国で動きが出てきてます。

今回は、世界の面白い税金についてポストしたいと思います。

イギリス:”渋滞税
英語→Congestion charge。混雑課金。
ロンドン市内では渋滞が日常茶飯事となっており、その酷さはロンドン市内の自動車の平均速度が、ビクトリア朝時代の馬車の速度と変わらないほど。そこで2003年2月17日、ロンドン市長ケン・リヴィングストン (Ken Livingstone) がロンドン市内の渋滞緩和と公共交通機関の利用促進のために導入したそうです。
夜間の時間帯と土日祝日、年末年始は課金なし。

London-Congestion-Charge-1

Source

標識や路面表示に右図のマークがある課金エリア内に車で乗り入れる際には、事前に(あるいは当日までに)市内の指定商店で決められた金額を支払うことが義務づけられています。
旅行等で一時滞在者がレンタカーをするときにも支払い義務があるので、旅行者の方々も注意が必要です。(詳しくは、wiki→

イタリア:”ポルノ税
イタリアのベルルスコーニ首相によって導入されたポルノ税。
映画やDVDといった映像はもちろんのこと、性的な情報を掲載した新聞や雑誌なども対象になっています。
税率は、25%
イタリアの深刻な経済危機対策の一環として行われたもの。巨額の財政赤字を抱えていた当時のイタリアでは、ポルノ産業の売上が10億ユーロ(日本円で約1110億円)と言われていました。その売上の25%が税金として徴収できるとあれば、これは大きな財源になります。
日本でこの税金を行う様になったら、国の借金はだいぶ減るのかもしれませんね。ただ、日本はグレーゾーンな風俗業界が多い様なので、申請する人は少ないかもしれません...
(詳しくはこちら→

ブルガリア:”独身税
1968~1989年まで、実際にあった税金。
この頃、ブルガリアでは少子化が進んでいて、このままでは将来的に労働力が不足することが懸念されていました。そのため、国は「国民に結婚をして家庭をもってもらおう。そうすれば子どもを産んでくれるはずだ」と考え、打ち出された政策がコチラの独身税でした。
微収額は、収入の5%〜10%。
結果、導入前より後のほうが出生率が下がり、高すぎる独身税から逃れるための偽装結婚を助長する可能性も高まり、導入から約21年で廃止となりました。(詳しくは、こちら→

フランス:”空気税
18世紀フランスのルイ15世時代、財務大臣を務めたエティエンヌ・ド・シルエットの発案した税。
台所を預かるシルエットさんとしては、何にでも課税したい一心で特権階級であった僧侶や貴族に課税を試みるも大反対で頓挫。ついには誰もが吸い込む空気に税を課すことを思いつきました。
が、国民の大反対により廃案に。たった9カ月で大臣の地位を辞する事になりました。

オーストラリア:”学位税
オーストラリアでは、大学を卒業するときに授与される "学位" に税金が課せられます。  オーストラリアの大学はほとんどが国立で、その授業料は国が負担しています。したがって学生は学位税という形で学費を負担し、大学の運営のための財源に充てられています。 
オーストラリアでは大卒はエリートとされ、収入が良い仕事に就きやすい傾向にあり、そこに税の徴収システムの工夫があります。  大学を卒業後、一定以上の収入があれば3〜6%の範囲で学位税を徴収されます。一方、条件に満たない収入の場合は無税となり、貧富の差があっても平等に教育を受けられる機会が与えられてます。

ドイツ:”営業税
労働環境が良く、生産性も高いと言われるドイツでは、店舗などを日曜日に営業する際には営業税が課せられます。 
また、「閉店法」という法律があり、飲食店以外の店舗は日曜日に営業ができないと定められています。長時間労働や休日出勤から労働者を守るために、企業の動きを国が厳しく規制しているのです。

最後に、日本の面白い税金
日本:”入湯税
日本には、温泉を利用するときにチャージされる、”入湯税”があります。

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この写真↑、ジャスティンと2014年に箱根に温泉に行ったときの写真です。タトゥーが体中あるので、貸切温泉しか入れませんでした。

基本税額は、1日1人150円。温泉施設の利用料金や温泉宿の宿泊施設に上乗せされています。
なお、鉱水を利用していない浴場では、入湯税は課税されません。(ウィキ
日本では普通に微収される税金だと思っていましたが、実は変わった税金だったんですね。

世界には面白い税金がありますが、それぞれ異なる社会的背景や理由があることがわかります。
でも、フランスの”空気税”は、たまったもんじゃないです


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アリゾナには、駐在員ファミリーや在日人が結構生活しているんですが、残念ながら日系スーパーはまだありません... アメリカのスーパーにも基本的な和食料理に必要なもの(醤油やみりん、味噌、豆腐、焼きそばなど)が手に入り、アジアンスーパーに行けばもっと手に入るので ... 続きを読む
アリゾナには、駐在員ファミリーや在日人が結構生活しているんですが、残念ながら日系スーパーはまだありません...
アメリカのスーパーにも基本的な和食料理に必要なもの(醤油やみりん、味噌、豆腐、焼きそばなど)が手に入り、アジアンスーパーに行けばもっと手に入るので、ワガママを言わなければ、普通の日本食は手に入ります。

先日はアジアンスーパーに行ったので、中華三昧を買ってきました↓

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アメリカには、アメリカ版中華三昧も売っているんです

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パッケージは、英語と日本語
最近は、ラ王(乾麺)は普通のアメリカのスーパーでも手に入りますが、中華三昧はアジアンマーケットに行かないと売ってないんです。

アジアンスーパーでの中華三昧は、生麺(冷蔵)と乾麺、両方手に入るんですが、乾麺のほうが長持ちするので、今回は乾麺
乾麺でも、十分美味しい

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私、シラントロ(パクチー)が大好きなので、ラーメンにも入れてしまいます

ラ王より、中華三昧派です

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その帰りにメロンパンも手に入れたので、大好きなメロンパンを次の日の朝に頂きました

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日本ではたまにしかメロンパンを食べませんでしたが、こちらでは手に入らないとなると、食べたくなるんです

ただ、日本のオーガニック系はやっぱり手に入りにくい...
ですが、ラッキーな事に、お醤油や味噌、お豆腐はオーガニックのものは、手に入ります。

我が家のお醤油は、キッコーマンの有機しょうゆ↓

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$8ぐらいだったかな?

お醤油は、和食には必ず必要なもの。
アジアンスーパーでも手に入るのは、本当にありがたいです。




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ただ、安全なお醤油だけではない様で、世間には偽物醤油が存在する事はご存知でしょうか?
スーパーで、200円程の激安で売られている、醤油のボトル。
正式には”新式醸造醤油”と言って、醤油風調味料なんです。
1リットル300円以下で売られている激安醤油は、危険なお醤油=醤油風調味料と考えて良いそうです。
しょう油は丸大豆と小麦、食塩で時間をかけてじっくりと発酵させるので、原材料費や効率を考えると店頭価格が(1リットル)300円を切って売られているのは、怪しいかもしれません。

醤油風調味料は、味も色も本物のお醤油。
濃厚な甘さががベースになっていますが、その甘さとはアミノ酸と添加されている甘味量です。
グルタミン酸ナトリウムは、化学調味料の一部。
以前、ハッピーターンのパウダーについてブログに書きましたが、あのパウダーの正体もグルタミン酸ナトリウムなんです。(アメリカではMSGで通じます)

”ハッピーターンの旨み成分の危険性”について書いたブログは、こちらからどうぞ

そして、醤油風調味料の醤油色は、カラメル色素で色が染められた色だそうです。
また、本醸造のしょう油のようにじっくりと発酵させていないので腐敗が早いので、保存料が不可欠になっています。
簡単に言うと、大豆かすを塩酸で加水分解し、水酸化ナトリウムで中和、添加物の化学調味料(アミノ酸等)でうまみを加え、カラメル色素で色を付け、栄養強化剤等を加えて製造されたものだ。製造期間も極めて短いので、コストもかからず安いそうです。
醤油風調味料の作り方は、大豆かすを(脱脂大豆)を塩酸で加水分解し、水酸化ナトリウムで中和、添加物の化学調味料(アミノ酸)で旨味を加え、カラメル色素で色を付け、栄養強化剤(チアミン塩酸塩)等を加え製造されたものです。

グルタミン酸ナトリウムは、胎児に多くの影響を与えると言われています。
また、脳に多く広がって行き、そして脳の発育を遅らせたり、血液中の毒が脳に行かないように門の役割をする脳血液中関門を傷つけてしまうそうで、妊娠中の方々はグルタミン酸ナトリウムを摂取するのは体にも胎児にも良くないとの事です。

小学校の給食で、この偽物の醤油が使われていないとは思いますが、見た目は全く本物のお醤油なので、気をつけるのが難しいのが今の現状です。
コンビニ、居酒屋やレストランのお醤油も、醤油風調味料が使われている所がある様なので、食べる前にお醤油の裏の成分を見てみると良いかもしれません。


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以前のブログにポストした、アメリカ人女性の平均服のサイズ。”アメリカ人の服の平均サイズは?”のブログは、上の写真↑をクリックすると、そのときの記事に飛びます。アメリカ人女性の服の平均サイズは、日本のサイズで言うと21号〜23号になるそうですアメリカ人でも、最 ... 続きを読む
以前のブログにポストした、アメリカ人女性の平均服のサイズ。

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”アメリカ人の服の平均サイズは?”のブログは、上の写真↑をクリックすると、そのときの記事に飛びます。

アメリカ人女性の服の平均サイズは、日本のサイズで言うと21号〜23号になるそうです
アメリカ人でも、最近は食べ物を気にする人、エクササイズをする人は沢山いるので、気にしている人としていない人の差が雲泥なんでしょうね...

アメリカのガスステーションの隣接されているコンビニに入ると、Lサイズのソーダーが99セントで売っています。
Lサイズと言っても、日本のサイズとは違うんです。
お店に寄って、サイズは違いますが、30〜40オンス(約887ml〜1183ml)のカップを抱えて1日過ごす人が...(そうゆう人は、ふくよかな方々が多いです)

カリフォルニアのバークレー市では、住民投票により2015年1月から、ソーダー税が課税する事に。
(課税額は、1オンス1セント)

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またペンシルベニア州フィラデルフィア市では、2017年より砂糖が添加された飲料へのソーダー税が課税する事になりました。

私が思うのは、カリフォルニアのバークレーは、土地代も高いので、富裕層な家庭が多いし、教育水準も高い。その様な人が沢山住んでいる所は、細かい税金の課税を気にしないし、生活に支障がない家庭が多いと思うので、もう少し平均所得の少ない街を課税対象にしないと意味がない様な気がします。
現に、平均所得が低い地域ではソーダーの購買量が多く、肥満率も高いそうです。そして裕福な家庭ほど、ソーダーの消費率は低いそうです。

では、世界のFat tax(肥満税)事情は、どうなのでしょうか。

ルーマニア:2010年より、”ジャンクフード税”を導入。

デンマーク:2011年11月より”脂肪税”導入。
2.3%以上の飽和脂肪酸を含む食品(バターやチーズ、牛乳などの乳製品や肉類、食用油、加工食品など)に税金が課せられた。(税額は食品に含まれる飽和脂肪酸の量によって決定)
が、2012年11月に廃止。

ハンガリー:2011年9月より”ポテトチップス税”導入。
塩分や糖分が多いポテトチップなどのスナック菓子を始め、砂糖が含まれる清涼飲料水やケーキ、ビスケットなども課税対象となっています。

フランス:2011年12月より、”ソーダー税”導入。
砂糖の添加された炭酸飲料に課税。

ポルトガル:2017年より、砂糖の添加された飲料に課税。

イギリス:2018年4月より、子供の肥満防止のための砂糖の添加された飲料”砂糖税”導入。

タイ:2017年より、甘味量を加えた清涼飲料水に課税。

フィリピン:2018年より、甘味量を加えた清涼飲料水に課税。

世界保健機関(WHO)の最新の報告によると、全世界の20億人が太り過ぎであり、6億5千万人が肥満の状態だそうです。また、5歳から19歳の3億4千万人が太り過ぎという結果が出ているそうです。
(3人に1人が減量する必要がある)

2016年にWHOは、砂糖が添加された清涼飲料水に20%以上の課税を行えば、肥満、糖尿病、虫歯を抑制するような消費の削減が可能であると提言し、現在は上記の国々を始めとする全22カ国でSugar tax(砂糖税)が導入されているそうです。
アメリカだけでなく、肥満は世界の問題となっているんですね。

私の案としては、アメリカの平均サイズの服以上を購入する場合は、”服税”が課税されれば、みんなダイエットするんではないかなと思います。
同じデザインの服を購入したとして、生地の使用する量が違うのに、値段が同じっておかしくないでしょうか?
日本の服のSMLサイズ、大して大きさが違いませんが、アメリカの0サイズから14サイズは、かなり大きさが違うと思うんですけどね

引用:肥満税wikipedia→


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私、ボバ(タピオカ)が大好きなので、家でよく茹でるんです。以前もポストしましたが、アメリカではこちらのボバが、早茹でできてモチモチで美味しいです↓上の写真↑をクリックすると、そのときの記事に飛びます。乾燥タピオカは水で長時間浸さなければいけませんが、こち ... 続きを読む
私、ボバ(タピオカ)が大好きなので、家でよく茹でるんです。
以前もポストしましたが、アメリカではこちらのボバが、早茹でできてモチモチで美味しいです↓

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上の写真↑をクリックすると、そのときの記事に飛びます。

乾燥タピオカは水で長時間浸さなければいけませんが、こちらの商品は生タピオカなので水に漬けなくてもOK。しかも茹で+蒸し時間は、トータル5分ほどなので、オススメです

1人分のタピオカを茹でるときは、お砂糖(我が家はCane sugarを使います)を大さじ3杯入れて...

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2〜3分タピオカを茹でて、蒸すのも2〜3分。

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詳しくは、こちらの記事に書いてます→

そして、こんなに綺麗なボバの出来上がり

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家でお茶をするときは、こんな感じで自分で茹でます。

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家でボバを作れば、いちいち車で出かけなくても済むし

この前の週末は、モールで久しぶりにこちらのボバを飲んだんですが... 

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この日のボバは茹で過ぎだったのか、ふにゃふにゃでビックリ
クーポンがあったので、タダだったから良かったんですけど、お金を払ってこのボバだったら、なんだかお金がもったいないなと思いました。
私のほうが美味しいボバを茹でられる

先ほども書いた、お砂糖のCane Sugarですが、アメリカではよく使われています。
日本語では、きび砂糖と言うんでしょうか。

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我が家では、有機ケーンシュガー(Unrefined Organic Cane Sugar)を使ってます。
日本では、お砂糖といえば”白”ですが、アメリカではあまり白いお砂糖を使う方は少ないのではないでしょうか。
Cane sugar、Brown sugar、Natural Brown sugar、White sugar(白砂糖)&Granulated sugar(グラニュー糖)などなど、お砂糖の種類だけで色々ありますが、どれも作る工程が途中まで一緒です。

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お砂糖は、白くなるにつれて製造工程内容が追加さる上に、ミネラルとカルシウムが減るので、我が家ではずっとCane sugarです。
Cane sugarは有機農法で栽培されたさとうきびから作られた砂糖で精製されていない分、ミネラルを多く含みます。
なお、ネットで話題になっている白砂糖の”漂白”の様な化学処理が行われ、体によくないという噂がありますが、こちらはガセネタの様です。

農畜産業振興機構のHPより

白砂糖が白いのは、不純物を凝集・沈殿させ濾過(ろか)するものや、活性炭などに吸着させ取り除くもので、漂白など化学的な処理を行って砂糖の物性を変化させるわけではありません。精製糖は、色素をはじめとした砂糖以外の成分を取り除き、純粋な砂糖の結晶だけを取り出したものなのです。純粋な砂糖の結晶は無色透明で、結晶が光を乱反射するため白く見えます。雪や氷が白く見えるのと同じです。

という事です。

ただ、私の考えとしては、工程が少ない(手を加えてるのが少ない)ほうが良いという感覚があるので、色が茶色の強いお砂糖を好んでしまいます。
精製度の低いケーンシュガーやナチュラルブラウンシュガー、黒砂糖には、ミネラルカルシウムが白砂糖に比べ、多く含まれています。
アルカリ性のミネラルが不足すると、体内のpHが酸性に傾き、カルシウムが失われ、主に骨や歯の健康に障害が出ます。
だだ、いくら精製度が低く、ミネラルが多く含まれていても、お砂糖の摂りすぎには気をつけてくださいね。

先日、スタバのお砂糖の量についてブログにも書きましたが(→)、世界保健機構(WHO)が公表している糖類摂取基準は、成人の場合は1日25gだそう
スタバの1杯のドリンクは、軽く1日のお砂糖の摂取基準を超えてます
(砂糖取り過ぎと分かっていても、買ってしまいます…)


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週末は、ジャスティンとアウトレットモールへ行ってきました。こちらのモールの中には、Saks Off Fifth(Saks Fifth Avenueという高級デパートのアウトレットストア)が入っているんですが、Tory Burchの靴がこんな沢山店頭に並んでました↓四方八方トリバの靴こんなに沢山のト ... 続きを読む
週末は、ジャスティンとアウトレットモールへ行ってきました。
こちらのモールの中には、Saks Off Fifth(Saks Fifth Avenueという高級デパートのアウトレットストア)が入っているんですが、Tory Burchの靴がこんな沢山店頭に並んでました↓

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四方八方トリバの靴

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こんなに沢山のトリバの靴が安く売っていると、トリバのお店がシャットダウンしてしまうんではないかと、逆に心配になります

私がこの前、Nordstrom Rackで購入したサンダルと同じものが売っていましたが、Off Fifthでは$145だったかな?
Rackでは約$35で売ってましたけど(払ったのは、$16)↓

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上の写真をクリックすると、その時の記事に飛びます。

Off Fifthでは限定品の派手な色も多かったし、高いヒール物ばかりだったので、トリバの物は何も買いませんでした。

J. Crewのクリアランスセール内で、安くなった値札から更に70%オフをやっていたので、ジャスティンとボーダーばかり購入してしまいました。

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こちらはジャスティンの服↓

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普段、私も彼もボーダーを着ないので、この機会にボーダーデビュー

私はJ. Crewでボーダーのワンピと、Saks Off Fifthのメンズセクションでストローハットをゲット↓

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帽子って、メンズのコーナーのほうが、可愛いストローハットが売っているんです。
ただ、メンズ商品は帽子のサイズが大きいので、そんな時は”帽子のサイズが大きい人へ“というテープを使うと、サイズがちょうど良くなります→

ボーダーにストローハット。
なんだか春
アリゾナは、もうすぐ春がやってくる感じです。早いな


話は変わって…
今やSNSは、私たちになくてはならないもの。
Instagram、Facebook、Twitterなどなど、アカウントを持っていない人のほうが少ないのではないでしょうか。

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Facebookは2006年頃、当時フランス留学していた時のアメリカの友達がやっているのを聞いて、私も始めました。それまではMyspaceにハマっていた私ですが、FacebookのほうがMyspaceよりシンプルだったので、アカウント作成後はFacebookに移りました。Myspaceは、プロファイルに音楽を貼り付けられたり、壁紙を変えられたり楽しかったですけどね。

その後、結婚したりアメリカに移住したりで、ジャスティンの沢山の家族からフレンドリクエストをもらったり、週末のパーティーはFacebook上でインビテーションをもらったりして、週末の予定がいつも家族関係の行事になり、数多い彼の家族と繋がるのが苦痛になってきました。
多い時なんて、1日に2つのパーティーをハシゴする事も…
彼の家族は両方の両親が3度結婚していたり、従兄弟や伯父叔母を合わせたら、家の周り20キロ圏内に100人以上住んでいます。
姪っ子や甥っ子等の子供のバースデーパーティーだったら喜んでお祝いしたいですが、大人になってからの従兄弟や伯父叔母のバースデーパーティーとか、はっきり言って面倒臭い...
そして私は、重度の人見知り
でも、親戚は良い人です。
私の性格の問題です…

Facebookって、Instagramに比べて重〜い感じしませんか?
自分のインフォが溢れいている様な感じ。
インフォを書き込まなければ良いんでしょうけど...
Instagramは写真が中心なので、気軽にポストできる様な...

2108年9月、Facebook創業者Mark Zuckerbergが衝撃な発表をしました。
最大で9000万人もの世界中のFacebookユーザーのデータがハッカーによって盗まれた可能性があるというもの。
盗まれたデータはアクセストークと呼ばれるもので、ユーザーが毎回ログインをしないで保ってくれます。
その後Facebookは、2018年10月に実際に被害に陥った数は3000万だった事を公表しました。


名称未設定

上の写真↑をクリックすると、ウィキペディアに飛びます。

上の表によると、3000万ユーザーの中の100万人は、アクセストークを盗まれただけで被害の対象に含まれていなかった様です。
残りの2900万ユーザーは、上記の被害に陥ったことになります。
1500万ユーザーは、Facebookから氏名(Facebookのアカウントは、実名で登録をするという決まりになっている)、メアド、電話番号がハックされ、そして残りの1400万人が性別、使用したディバイス
チェクインやタグ付けされたロケーション等が流失、交際ステータスや宗教、勤務先等を事細かにプロファイルに記載されていた人は、かなり深刻な個人情報流失の状態になっています。
Facebookは、個々のパスワードやクレジットカード情報は流失していないと発言していますが、どうなんでしょうか?
クレジットカードもFacebookでは登録できますし、ハッカーがこれらの情報を盗むことは簡単なのではないでしょうか。

Facebookのアカウントを消すには、一時停止する方法と退会する方法と2種類があります。
退会(delate)は、完全にアカウントを消すので、自分がポストしたものが完全に消えて無くなります。
一時停止(deactivate)をすると、他の人からは自分のアカウントを見つける事ができないので、退会した事と変わりません。
ただFacebook上には、今までポストしてきたデータが残っているので、また再開(activate)すると自分のアカウントは以前の様に元通りになります。
この両方のやり方は、たどり着くまでは少々時間がかかると思います。
とても分かりやすくブログで説明してくださっている方がいらっしゃったので、もし削除または一旦停止をしたい方は、こちらを参考にしてみてください。

→”2019年最新版!Facebookのアカウントを完全に削除して退会する方法”

という事で、私は2年前からFacebookは”Deactivate”をしています。
家族ごとのイベントも、送られてこなくなったし、週末のパーティーからほぼ解放されました。
ただ、個人情報流失に巻き込まれたくないなら、完全にFacebookを削除したほうが良さそうです。

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皆さんも、個人情報は流失しない様に、Facebookの細かい情報は載せない事をお勧めします。
また、電話番号のコンタクトにはFacebookには繋げない、新しいアプリを取り入れるときはFacebookにはリンクさせない等の対策を取る事をお勧めします。
もし、Facebookをあまり使用していない状態なら、見る時だけactivateして、一時削除したほうが安全の様です。


Facebook ヘルプセンターの停止・削除のやり方
FacebookからのMessengerの削除方法(


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日本のコンビニで売られている、既にカットされている野菜↓これって、本当に便利ですよね。200円以内で、色々な野菜が混ぜられていて、すぐに食べられるので、一人暮らしをしている方にとっては助かる商品です。私も以前都内で一人暮らししているときに、コンビニでよく ... 続きを読む
日本のコンビニで売られている、既にカットされている野菜↓

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これって、本当に便利ですよね。
200円以内で、色々な野菜が混ぜられていて、すぐに食べられるので、一人暮らしをしている方にとっては助かる商品です。
私も以前都内で一人暮らししているときに、コンビニでよく購入していました。
野菜を食べないより食べたほうが体に良いし、何より冷蔵庫から取り出して、すぐ食べられる

アメリカにも、Pre-packaged saladというものがスーパーで沢山売られています↓

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日本より倍以上の多さで、オーガニック商品も沢山↓

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値段も安いし

でもこれって、本当に安全なんでしょうか?
時間が経ってもなかなか野菜の色が変わらないし腐らない、そして長い間シャキシャキしているのって、おかしいと思いませんか?

パッケージには、Pre washed、またはTriple washedなんて書かれてたり...
こちらのオーガニックスプリングミックスは、Triple washedと書いてあります↓

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こちらのブロッコリーは、既に切られているもの↓

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”Washed and ready to eat”と書かれています↓

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ジャスティンは、オフィスに自分で作ったお弁当を毎日持っていってるんですが、このカットされたブロッコリーを、お弁当のおかずに買おうとしていたんです。
でも私、彼が買おうとしているのを止めました。

その理由はというと...
カット野菜は、切ってから3時間もすれば、切り口が色が変わってしまいます。
その変色を防止するために、野菜を殺菌剤に浸し、店頭に並べられています。
その殺菌剤とは、次亜塩素酸ナトリウム(NaCIO)。
高濃度ですとブリーチ剤(漂白剤)として使われている薬品です。
また、薬品を利用した殺菌以外にオゾンという酵素を利用し、電解水を使用した殺菌方法もとられています。
恐ろしい事に、商品のパッケージには”次亜塩素酸ナトリウム”や”オゾン”の表示はありません。
表示義務が免除されているそうです。

アメリカには、野菜を洗う専用の洗剤が売られています。
こちらの洗剤を使うと、野菜を水で洗う場合に比べ、農薬、ワックス、人が触れていた汚れの除去性能が98%向上すると言われている様です。
ですが、この記述を裏付けるデーターはなく...
そもそも、化学物質が入っている物質(洗剤)で、野菜に付着している化学物質を取り除けるのかという疑問があります。

コネチカット州農業試験場が、流水で野菜を洗う実験が行われ、12品目のうち9品が残留農薬の減少が見られたそうです。
これは水に溶けて農薬が取れたのではなく、水道から出てくる水の流れの勢いで、付着していた農薬が取り除かれたという事だそうです。
という事で、わざわざ野菜を洗うための洗剤を買わなくても、農作物は流水で30秒以上洗えば良いという結果が出ています。

オーガニック(有機)のカット野菜を買う様にすればいいという人もいらっしゃると思いますが、それでもその問題は回避できないのです。
有機農法でも、農薬を使わない訳ではなく、ただ使う農薬の種類が違うだけだそうです。

アリゾナでは去年の夏、ロメインレタスが原因で、食中毒”0157”になったという事が起こりました。
こちらはカットレタスではなく、ホールのフレッシュレタスだったそう...

フレッシュ野菜もカット野菜も危険なら、どうしたらいいの?と思った方。
それは、”希釈液”を作る事です。
酢1に対し水3を作り、野菜を洗う前にスプレー。
そして、流水で30秒以上洗う。
この方法が、1番お勧めの様です。
ただ、ブロッコリーやカリフラワーは、虫やバクテリアが潜んでいる場合もあるので、これらの野菜は絶対に生で食べないで、必ず沸騰させて食べる事です。
日本人の人は、生でブロッコリーやカリフラワーを食べる人はいないと思いますが、アメリカのスーパーで売られていパーティーサイズのベジタブルスティックの中には、生のブロッコリーが入っていますからね...

最後に、日本のコンビニで売られているカット野菜。
使用されている野菜は複数含まれているにもかかわらず、加工品と分類されるため、”原産地”を袋に表示しなければならないといった義務はないそうです。
という事は、”国産”とパッケージに書かれていても、海外からの野菜が含まれている可能性もあるということです。
表示の義務がないだけで、任意で表示されているメーカーもあるので、気になる方は購入する前に裏のパッケージで確認する事をお勧めします。

安全なサラダを食べるためには、カットされた野菜は避け、オーガニック野菜でサラダを作る事です。

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レタスは1枚1枚剥がし、希釈液でスプレー。
(もしカット野菜を使う場合は、流水に30秒以上流す)

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洗浄後、私の場合スピナーの容器で水を切り、そのまま冷蔵庫で保存。
2日ぐらいでしたら葉の色は変わらないで保存できるので、朝サラダを食べる場合も容器から出すだけでOK。
キュウリやトマト、その他の野菜も、前もって洗っておけば、1分もかからず切る事ができます。
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カットされた野菜は、すぐ食べられる便利な商品。
でも化学薬品に浸された野菜を食べるのは、大変危険です。
体に影響のない量でも、次亜塩素ナトリウムは日々蓄積されていきます。
野菜を切るが面倒臭いならば、オーガニックで無添加のサプリメントで補うのでもOK。
食は体の基本です。
自分のためにも家族のためにも、人生の質を高める生活を見直してみてはいかかでしょうか?


引用:
”Prepackaged Salad Mixes: Are They Really Safe?”
”いい加減にカット野菜=次亜塩素酸ナトリウム使用というのやめませんか”
”忙し日の味方「カット野菜」でも本当に体にいいの? ”


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クリスマスのシークレットサンタさんに、$50分のギフトカードを頂いたので... 上の写真をクリックすると、そのときの記事に飛びます。AlexaのEcho Dotを購入したんですが(そのときのブログは、こちらから★)、$15ぐらい残ったので、前から欲しかったCuisinartのエス ... 続きを読む
クリスマスのシークレットサンタさんに、$50分のギフトカードを頂いたので...

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AlexaのEcho Dotを購入したんですが(そのときのブログは、こちらから)、$15ぐらい残ったので、前から欲しかったCuisinartのエスプレッソ豆をグラインドしてくれる機械を、アマゾンで買ってもらいました↓

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Echo Dotもエスプレッソ豆を焙煎するマシーンも、保証を付けたら、結局$70ぐらいになってしまって、$20ぐらいオーバーしてしまったんですけどね
ジャスティン、ありがとう

という事で、お友達のKちゃんから頂いたお土産のStumptownのエスプレッソビーンズをやっと豆を挽く事ができます。(真空パック冷凍にしておきました)

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Stumptownのコーヒーは大好きで、NYに旅行しに行った時は、毎回Ace Hotelに泊まっていたので(と言っても4回ぐらい)、1階にあるこのStumptown Coffeeのラテを毎日頂いていました。

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懐かしい、この写真

ここのカフェのスタッフって、みんな帽子を被って働いていたりで、オシャレな人ばかり働いているんですよね

話はずれましたが...
早速Cuisinartのグラインダーを使って、豆を挽いてみました。

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ちゃんとエスプレッソ用の”Fine”(細かい粉状)に削れて、一安心

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削りたてのエスプレッソビーンズは、やっぱり味が違います

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ラテも美味しく出来上がりました

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残りのエスプレッソビーンズは、2杯ずつ真空パックにして、冷凍保存しました。

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FoodSaver(真空パックにする機械)の事について書いたブログは、こちらからどうぞ。

“引っ越し1周年。買って良かった家電ベスト5”


そのアマゾンですが...
アマゾンはシアトルに本社を置き、ただいま世界13カ国で展開されているサービスで、日本でもアメリカでも大人気。
母国アメリカでは、世界に先駆けたサービスを行っていて、時代の先取りをしています。

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ジャスティンは、毎週の様にアマゾンでショッピングをしてます↓

IMG_7987

特に12月はクリスマスの時期だったので、週に何度も荷物が届き、ダンボール箱がすぐに山積みになり、玄関に沢山になってしまいました
Amazon Primeは、送料が無料なので、本当に便利ですよね
そのAmazon Primeのお値段、国によって全然違うんです。

Amazon Prime Japanの年会費は3900円(月額400円)、学生料金は1900円(月額200円)。
Amazon USAの年会費は、$119(月額$12.99)、学生料金は$59(月額$6.49)です。

ちなみにドイツは69ユーロ/年間(月額6.99ユーロ)、日本円にすると約8600円
フランスは、49ユーロ/年間(月額5.99ユーロ)なので、日本円にすると約6100円
オーストラリアは、59オーストラリアドル/年間(月額4.99ドル)なので、日本円にすると約4600円
UKは、79ポンド/年間(月額7.99ポンド)なので、日本円にすると約10900円
(全て1月8日現在)

アメリカは以前までは年間$99でしたが、2018年5月に値上がりして、$119になったんですが、他国に比べてかなり高いですよね 110円で換算したら、約13000円ですよ

プライムサービスも、世界共通。

アメリカ↓

amazon usa


日本↓
amazon japan
日本の次に激安の、オーストラリア↓

amazon australia

最初、アメリカは広大な土地から、郵便事情のせいで高額になってしまうのかと思ってましたが、オーストラリアの土地も、なかなか広いですよね
しかもオーストラリアは、$49以上のショッピングで、スタンダードですがインターナショナルデリバリーまでやってくれるなんて
そしてオーストラリアには、Twitch Primeという馴染みがないものが書いてあります。
どうやら会員向けの無料ゲームのサイトらしく...
現在アマゾンプライムの会員で、米国、メキシコ、カナダ、イタリア、フランス、ドイツ、ベルギー、オーストリア、スペイン、日本、シンガポール、オランダ、英国、オーストラリアのいずれかの国に居住している場合は、どなたでもTwitch Primeを無料で登録できる様ですね。
(Twitch Prime日本語→
私はゲームはよくわからないので興味はないんですが、ゲーム好きな方で上記のお国にお住まいで、アマゾンプライム会員の方は無料なので登録してみてはいかが?

アメリカの年会費が高いのは、Prime Now(2 hour delivery)を行っているからなんて思ったら、日本でも東京・神奈川・千葉・大阪・兵庫の限られた場所で利用できるんですね。
(日本アメリカ
もちろん、カバーされている都市は、アメリカと日本じゃ規模が違うんですが

こちら、アメリカのPrime Nowの利用できる都市↓

prime now

フェニックスはカバーされていますが、私の住んでる街はカバーされてません...

そしてアメリカでは、只今実験中でPrime Airという、ドローンを利用した輸送システムが行われているそうです。
今注目のドローンを活用した配送をすることにより、物流の効率化を図る狙いがあるようです。

という事で、Amazon USAは広大なアメリカは配送にお金がかかる上、新しいサービスに力を入れているので、年会費が高いのかもしれません。

世界では1億人以上がAmazon Primeメンバーがいると言われてますが、アメリカでのAmazon Primeメンバーは、約9500万人にも上るそうです。
そしてアメリカのアマゾンでショッピングする6割の人が、Prime会員に入会していると言われています。
それだけアマゾンのサービスは、日々快適なサービスが行われているのが分かります。
これだけ充実したサービスにも関わらず、日本では約400万人ほどだそうです。
まだまだ日本は会員数が少ないですが、これから益々サービス向上とともに、増えていくでしょう。

それにしても、日本は激安の年会費 3900円ですよ1ヶ月に1度、何かをオーダーするだけで、元が取れちゃう
日本のお住まいの皆様で、まだPrimeメンバーになってない方は、値上がりしないうちに早くメンバーになっておきましょう。損はないと思います。
そしてPrime Airも、近い将来日本にも上陸するかもしれしれませんね。


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日本では、カタカナ英語を使っているのに、通じない英語が沢山あります。その名も、Japanglishそれを欧米人に言っても、なかなか通じなかったなんて経験もあるんではないでしょうか。発音が違うのかと思って、頑張って伝えても、実は単語自体が違ったなんて事も。そもそも和 ... 続きを読む
日本では、カタカナ英語を使っているのに、通じない英語が沢山あります。
その名も、Japanglish

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それを欧米人に言っても、なかなか通じなかったなんて経験もあるんではないでしょうか。
発音が違うのかと思って、頑張って伝えても、実は単語自体が違ったなんて事も。

そもそも和製英語とは何?
英語なのに、日本風にアレンジされ、人工的に作られたもの。
和製英語には、

・短縮され、略した英語。
・2単語がくっついた英語。
・日本では、別の意味で使われている英語。
・英語ではない単語。

があります。
短縮された英語って、日本には沢山ありますよね。日本人って、何でも短縮させるのが多い気がします。人の名前も含めて。(キムタクとかね

前回は、”危険な英語”をポストしましたが(”使わないほうが良い、危険な英語”)、今回は海外では通じない和製英語をポストしたいと思います。
(アメリカ英語のみ)

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まずは...
短縮された英語

エアコン(クーラー):アメリカではair conditionerA/C(エーシー)で通じます。

アパート:アメリカではApartment、またはCondoを使います。また、英語のマンション(mansion)は、”大豪邸、大邸宅”を指すので、「自分はマンションに住んでいる」なんて言わないでくださいね。

パソコンPersonal Computerですが、PC(ピーシー)というだけで通じます。ノート型の場合はlaptop computer、デスク型の場合はDesk top computerと言います。

ミス(間違い):Mistake。*make a mistake

ファックスfacsimile。ファックスですと”Fucks”と聞こえてしまうので、危険 最近はemailのPDFで送るので、ファックスは使わないのかな?


英語と和製英語では全く違う単語になっている英語(これは超沢山あります)

ホチキスStapler。針はSptaple(s)
ゴム:rubber。輪ゴムはrubber band(s)
ダンボールcardboard
セロテープscotch tape
コンセントoutlet、または配線業者の人はreceptacleを使う。
ペットボトルplastic bottle
ビニール袋plastic bag
アナログレコードvinyl record(ヴァイナルレコードと発音します。ビニールではありません)
ワンピースdress。ドレスと言うと、パーティードレスを思い浮かべてしまいますが、普通のワンピもDressでOK。
マニキュアnail polish
フットネイルpedicure(ペディキュア)。pedi(ペディ)だけで通じます。
カンニングcheat。浮気の事も、cheat”cunning”はズルさ、悪知恵等を指します。
パンフレットbrochure
ウイルスvirus(ヴァイラス)
ミキサーblender
ミンチ肉、ひき肉ground beefground chickenground pork。日本語のミンチを表すmince(ミンス)は、minced garlic、minced gingerなどの細かく刻んだものを指します。
フライドポテトfrench fries
パンbread
シュークリームcream puff
プリンpudding
バイキングbuffet(バッフェ)
レジcashiercash register
・(ホテルの)フロントreception desk
クレーム:苦情を言うクレームは、complaint(コンプレイン)。claimの本来の意味は、法律上などの”強く主張する事”を指します。
ドキュメント:日本ではテレビや映画でドキュメント番組を指しますが、実際の”document”は”書類”の事を言います。
・(車の)ハンドルsteering wheel
ウインカーblinker。(イギリス英語ではwinker)
フロントガラスwindshield
バックミラーrearview mirror
ナンバープレートlicense plate
・(タイヤの)パンクflat tire
クラクションhorn。honk a car hornでクラクションを鳴らす。

ファーストフード:アメリカでは、Fast food(ファストフード)。ファーストではありません。

2つの単語がくっついた英語

サラリーマン(salary(給料)+ man(男):”salary worker”。(年俸制)
ちなみに、時間給でお給料をもらっている人は、”hourly worker”。アメリカでは、時給でもらっているfull timeで働いている人も多いです。パートさんの様なアルバイトは、”part-time job”。

OL(office + lady):”office worker”。

キャンピングカー(camping + car):”Recreational Vehicle”。”RV”と略して使えます。

ブラインドタッチ(blind + touch):”memory typing”。(blindは目の見えない人の事を言うので、気をつけてください)

テイクアウト(take + out):”to go”。

マイナスイオン(minus + ion):”negative ion”。ちなみに、気温を言うときは、”マイナス〇〇(数字)”ではなく、negative〇〇 degreesといいます。が、気温はアメリカでは摂氏(Celsius)ではなく華氏(Fahrenheit)を使うので、あまりネガティブ〇〇度は使いません。

ショルダーバッグ(shoulder + bag):”cross body bag”。

ベビーカー(baby + car):”stroller”。

モーニングコール(morning + call):”wake up call”。

英語ではない単語


アルバイト(Arbeit):ドイツ語で”仕事”の意味。先程も書きましたが、アメリカでのバイトは、”part-time job”。


マロン(marron):フランス語。アメリカでは、”chestnut”と言います。

オードブル(hors d’oeuvre):フランス語。英語では、”appetizer”。

コンソメ(consommé ):フランス語。英語では”stock”。チキンコンソメは”chicken stock”、ビーフコンソメは”beef stock”と言います。

ランドセル(ransel):オランダ語。アメリカにはランドセルがなく、(school )backpack

リュックサック(Rucksack):ドイツ語。英語ではbackpack

おまけ
ニート”:最近の言葉で、仕事も何もしていない人の事を、日本語で”ニート”と表現します。
ニートとは、もともとNEET と書き、Not in Education, Employment or Training の頭文字をそれぞれ取ったものだそうで、元々イギリスの政府機関で使用された言葉が始まりの様です。
米語でニートに当たる言葉は、”moocher”とかでしょうか。 ”mooch”というのは動詞で「ふらつく・(金銭、食べ物などを) せびる・せしめる・たかる」の意味です。
”NEET”というのは、「働く事ができ、金銭的にもその他の面でも自分の世話のできるいい大人 (例え未成年であっても) が仕事探しもせず、学校にも行かず、親に全面的に養ってもらい、その上世話までしてもらっている」というイギリスの言語の様です。


こう見ると、日本語って色々な外国の単語を取り入れている国なんですね。
英語の様に見えて、実は通じない和製英語。
最初に広めた人が、ちゃんとした英語にしてくれたら良かったのに…なんて思ったり
英語を喋る機会がありましたら、皆さん是非気をつけて使ってみてください



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新年も明け、既に1月5日(アメリカ時間)今年も時間が進むのが、早そうですタピオカは、こちらのパックを、使ったんですが...↓上の写真↑をクリックすると、”忙しい人必見‼︎ 早茹でインスタントタピオカ”の過去ブログに飛びます。もちもちで、茹で具合いも抜群家のボ ... 続きを読む
新年も明け、既に1月5日(アメリカ時間)

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今年も時間が進むのが、早そうです
タピオカは、こちらのパックを、使ったんですが...↓

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上の写真↑をクリックすると、”忙しい人必見‼︎ 早茹でインスタントタピオカ”の過去ブログに飛びます。

もちもちで、茹で具合いも抜群

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家のボバ(タピオカ)を茹でるのは、もう慣れたもので
このタピオカパックは、5分ちょいで作る事ができます
失敗もないので、アメリカ在住の皆様、オススメです。

話は変わって...
私のコンピューターは、2011年に購入した、もう古いMac Book Pro

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こちらのMacのコンピューターは2代目で、2台ともクラッシュしてます
今使用している2代目も、購入して1年以内にクラッシュしました
まだ保証期間内だったので、新しいハードウェアに取り替えてもらいましたが、Macのコンピューターは、結構クラッシュする人が多いみたいなので、バックアップはマストです

そのクラッシュ後、ちゃんと動いてくれてるんですが、なんだかいつもファンが回っている状態だし、すぐ熱くなるし、立ち上げるのに時間がかかるし、そろそろ買い換えなくちゃかなと思ってます。
そして、1番の買い換えたい理由は、ストレージの残量も少なくなってきてる事
私のコンピューターの中は、殆ど写真なので、いらない写真を断捨離もしないとと思ってるんですが、時間がなくて、なかなかできません...

新しいMacも日本語キーボードが良いので、日本に行ったときに購入したいんですが、でもMacのラップトップって、他のメーカーに比べると高いてか、昔より高くなってますよね
Macはやっぱりネームブランド。値段を高く設定しても、買う人はいるんですね
いやでも、それにしても高い

Mac Book Airは安めの値段設定ですが、ストレージが少ない
128GBとか256GBなんて、すぐなくなっちゃいます

128GBは$1199、日本は134,800円。
256GBは$1399、日本は156,800円。

なので、Mac Book Proをまた購入したいんですが、このお値段です↓

256GB、Touch bar& Touch ID付き$1799、日本は198,000円。
512GB、Touch bar& Touch ID付き$1999、日本は220,800円。

20万円以上もする
せっかく購入するなら、Touch bar付きがいいし、たっぷりなストレージも欲しい...
ビックカメラとかで購入すれば、ポイント付けて、tax freeにしてくれるのかしら?

ジャスティンが色々調べてくれて、家の近くのローカルで働いてるコンピューターテクニシャンに私のMac Book Proの状態を調べてもらう事にしました。
彼は自宅で修理してくれたり、ウイルスに感染しているかを診てくれます。
コンピューターを診てくれるのは無料で、その後の修理にはお金が加算されます。

修理してくれるDさんは、Macオタクで、Macintosh時代からのコンピューターが沢山、オフィスに飾られていました。
このiBook、懐かしい〜

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覚えている人、いらっしゃいます?

そして、私の古いMac Book Proを開けてもらって、色々調べてもらいました。
自分のコンピューターの中身を、初めて見ました。

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ちなみに、丸が付いている黒いチップの部品が、ジャスティンの会社で作られているもの。
ジャスティンは、このチップをプログラミングする仕事をしているんですが、表上のMacのコンピューターの事は何もわからないという...
彼の会社で支給されるラップトップコンピューターも、Windowsなので仕方ないんですけどね...
でもこうやって、こんな小さなチップの中身を作っている仕事に携わっているなんて、尊敬します。

で、私のコンピューターの状態は、もうすぐハードドライブが死にそうな状態と言われました...
もう8年も使っているから、仕方ないんですけどね
てか、今年で9年目
でも、9年も使っているなんて思えないほど、見た目は綺麗なんですよ
デザインも、昔と今、ほぼ変わってないですからね。
そして、ストレージのスペースがあまりなかったので、新しいヴァージョンの”Mac OS High Sierra”にもアップグレードできない状態だったんです。
ということで...

ハードドライブを、1TBに入れ替えて、トランスファーもらいました
1テラあったら、もうスペースの心配する事はない
写真を沢山、コンピューターの中に入れておけます。

お値段は、
・Hard Drive 1TB (2 year manufactures warranty), $70
・Install of Mac Os X  Operating System,  $90
・Data Transfer Clone Data to New hard drive,  $20
・Memory Ugrade 8GN DDR3 Ram & Install,  $70

トータル$250。
$250で、ハードドライブを交換してもらい、1テラに移行できたのは嬉しい
しかも、動きはサクサク、新品の様に動いてくれてます。
ジャスティンは、新しいコンピューターを買わなくて済んだので、喜んでます

私のコンピューターを生き返らせてくれたDさん、かなりのMacオタクなんですが...
これからのAppleの経営方針を、教えてくれました。

スティーブ・ジョブスが亡くなり、新しい経営となったアップル。
今までスティーブ・ジョブスは、お客さんに対して”優しさ”というものがありましたが、これからは売り上げを気にするだけになる様です。
というのは、今現在は、私のコンピューターの様に古いものでも、(予約をしてから)Apple Storeに持っていけば普通に見てもらえ、早ければ当日、時間がかかっても修理してくれますが、数年後には新しいコンピューター購入後5年でそのコンピューターは”Vintage”と見なされ、修理さえもしてくれなくなるそうです
また、今ではApple以外の人でも修理する事ができますが、数年後には私の様にハードウェアを取り替えたりする事さえ、できなくなるそうです。
ハードウェアを取り替えるのは、”アクセスコード”が必要になり、その”アクセスコード”を知るのは、Appleのみ。
という事は、5年以上使ったコンピューターは、Apple Storeでも見てもらえない、他の人も修理ができない、新しいコンピューターを買うしかないという事らしいです。
これを知ったDさんは、今までApple一筋でしたが、”disappointed”と喪失してました。
彼の仕事も、減ってしまいますからね...

本当にその様な経営方針になるかどうかは不明ですが、もしそうなったらAppleファンの私も、Appleから離れるかもしれません。
Appleブランドが好きな人は沢山いらっしゃるので、Apple側も強気ですね。

私のMac Book Pro、もう少し頑張ってもらいます。

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これからの経営方針、噂だけであってほしいです。



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既に12月に入り、あと20日程で終わってしまうなんて、信じられませんBlack Fridayに購入した、L'occitaneのアドベントカレンダーを開けるのもすっかり忘れてました。(”Black Fridayショッピング”のブログは、こちらからどうぞ★)だって、12月なんてまだまだと思っ ... 続きを読む
既に12月に入り、あと20日程で終わってしまうなんて、信じられません
Black Fridayに購入した、L'occitaneのアドベントカレンダーを開けるのもすっかり忘れてました。
(”Black Fridayショッピング”のブログは、こちらからどうぞ
だって、12月なんてまだまだと思ってましたからね

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トップはリボンで結んであって、お友達のギフトにも素敵です

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私は、次回日本に行くときのお友達や家族へのお土産にと思って、購入しました
自分へのギフトではないのですが、1つ1つ開けるの、ドキドキします

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なんだか、絵本の絵みたいですよね

最初の3日間で、定番のハンドクリーム登場

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そしてその後の3日間でも、チェリーブロッサムのハンドクリーム、ボティーローションやらシャンプーが登場

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これは、想像以上にかなり豪華

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お値段$59ですが、かなり盛りだくさんな内容です
($105分のバリュー。Ebatesを通して購入するのを忘れずに
まだ購入できる様なので、是非

アメリカのロクシタンのオンライン→
日本のロクシタンのオンライン→


話はがらりと変わって...
女性の皆様、下着は何色をお召しになりますか?
私の下着は全て黒
(え?聞いてない
ドレッサーの中も、全部真っ黒です。
だって同じ色だったら、セットで買わなくてもマッチして見えるし、黒は薄い色よりも長持ちする様な気がするので。
しかも、アメリカはブラの線を見せたまま服を着る人も多いし、線を見せるならベージュや白よりも、黒のほうが良い気もするし。
でも黒は、風水的にとっても良くないんです

名称未設定
Victria's Secret Fashion Show Robe 2018

大昔にお友達に”黒は色が強すぎて、肌にも良くないんだよ”と教えてもらったんですけどね、やっぱり黒の下着の色が好きなんです...

多分一般的に、黒を選ぶ人は多いのではないんでしょうか?
調べてみると、黒は1番運気をダウンさせてしまうワースト1の色なんです。
黒い下着は、体にエネルギーを全て与えないので、血の巡りが悪くなり、病気だけでなく美容面にも悪影響が
出会いを求めても全く効果がなく、人間関係もギクシャクしてしまうそうです。
そうそう、これ、友達にも聞きました

では、何色の下着を着るのが良いんでしょうか?


何か新しい事を始めるなら、白がオススメ。
白は清く浄化力が強い色なので、貯まった悪いエネルギーをリセットしてくれます。
新しい事をスタートするときや、初めてのデートのときに身につけるといいと言います。

ピンク
ピンクと言っても色々あります。濃いピンクを選んでしまうと、イライラ感を引き起こす原因となるので、パステルピンクの様な淡い色を選ぶと良いそうです。
また、女性ホルモンが活性化されるので、肌が綺麗になるだけでなく、女性らしさがアップして柔らかい印象になるそうです。

オレンジ
出会いを求めているなら、オレンジがオススメ。
身につけているだけでも、明るさや親しみやすさを体から発するそうです。
また、人間関係を円滑にする効果もあるので、接客業や営業職など人と関わる仕事の人にはオススメ。

グリーン
単調な雰囲気に新しい風を送り込む効果があるので、アイディアが欲しいときやマンネリを脱出したいときに効果的。
また、デトックス効果もあるそうです。


エネルギッシュでセクシーな女性になりたいとき、ここぞと勝負の時には赤を身につけると1番良い色。
赤は引力がとっても強く、異性を自然と惹きつけてしまうので、気を緩めすぎないよう気をつけなければなりません。
ただ、赤は代謝を上げる色なので、ダイエットをしている人には良いそうです。

以下、黒の他に避けたほうが良い色

ベージュ(モカ)
透ける色なので、夏には人気の色ベージュですが、美しさや若さがどんどん奪われてしまう色だそうです。
使い続けていると、肌もくすんでしまうそう。
状態を安定してくれる色ですが老け顔に拍車をかけてしまうので、避けたほうが良いそうです。

ネイビー
ネイビーの下着は、冷え性を引き起こしてしまうそうです。
会議などの冷静な判断をするときには、ネイビーが活躍しますが、代謝を下げてしまい、太りやすい体質になる事もあるそうです。

新しいお財布を買うときも、オレンジが金運&健康運アップするといいますよね。
下着の色も同じな様で、もし婚活中や出会いを求めているなら、オレンジ色が良さそうですよ
私も黒色は卒業して、明るい色の下着を買う様にしたいと思います。
風水って、結構気にしちゃうんですよね



参考 : 運気を左右する!?下着の色がもたらす効果

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日本のカルディーで探しまくった、”おうちでタピオカ↓賞味期限をチェックしたら、11月30日まででした危ない、危ない日本で買ってきた食品を大切にしすぎて、賞味期限が切れてしまうって、これ、海外在住の方々にはあるあるではないでしょうか?ちょうどタピオカが食べ ... 続きを読む
日本のカルディーで探しまくった、”おうちでタピオカ↓

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賞味期限をチェックしたら、11月30日まででした
危ない、危ない
日本で買ってきた食品を大切にしすぎて、賞味期限が切れてしまうって、これ、海外在住の方々にはあるあるではないでしょうか?

ちょうどタピオカが食べたくなったので、早速作りました

IMG_6603

”おうちでタピオカ”の作り方は、こちらからどうぞ
GABANのタピオカの作り方は、こちらからどうぞ

慣れると、簡単にタピオカを戻す事ができます

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モチモチなタピオカを頂きました

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タピオカを作るには、2、30分程茹でなければなりません。
寒い時期にお湯を沸かすと、窓に結露が付く時期になります。
アリゾナは乾燥しているので、部屋の窓にはなかなか結露が付きませんが、シャワーを浴びる時はシャワールームのガラスに、結露が付きます。



我が家のシャワールームは、こんな感じのガラス張り↓

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浴びた後は、こんな感じで結露が付くので...

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ガラス回りや壁を、IKEAで買ったスクイージー($1.99)で、毎回綺麗に結露を流します。

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IKEA USA($1.99)
IKEAジャパン(129円)

私達の家は、入居する際にウォーターソフトナー (硬水を軟水に変える機械)を取り付けたので、ガラスや壁が(カルキで)白くなる事はありませんが、水アカの原因にもなるので、シャワー後は必ずスクイージーで、ガラスに付いた水を流します。
このスクイージーで結露を流しても、シャワールームのゴムパッキンの所は汚れやすいので、こまめに掃除しています。

「結露なんてただの水」と思っている方がいるかもしれませんが、結露ってとっても怖いんです
体に悪影響があるだけでなく、家の寿命も短くなってしまいます。
結露の原因は、暖かい湿気を含んだ空気が、窓や壁などの近くで急激に冷やされると発生します。
(結露を)そのままにしておけばいつか乾くかも?と思って、そのままにしておくと、窓の近くの壁紙が剥がれてきた、または壁紙がカビが生えた、カーテンにカビが生えたなんて事、結構あります。
実際、私は日本で1人暮らししていたとき、結露で壁紙が剥がれてしまい、マンションを引き払う際、その壁紙を張り替える代金を請求され、敷金から引かれました

部屋の温度と外気が同じであれば、結露は発生しませんが、冬場はそうゆう訳にはいきませんよね 
外出先から帰ってきたばかりのときは、窓には結露は全くついてません。ですが、暖房をつけて部屋が暖かくなった途端に、結露が付き始めます。
冬場は乾燥しているので、カビが生えにくいと思われがちですが、暖房によって暖められた空気と、キッチンや浴室、暖房器具などから発生する湿気によって、カビが好む温度と湿度になります。
そして、それを繁殖させてしまうのが、”結露”。
空気中に巻き上げられたゴミやホコリを結露がキャッチして、絶好の繁殖現場となり、爆発的にカビが増えます。
カビが繁殖する際には、目には見えない胞子を飛ばします。
この胞子を吸い込んだり、皮膚に付着すると、喘息やアトピーの原因に
さらに、それ以上になると、”カビ肺炎”と呼ばれる健康被害にもなりかねないそうです。
カビ肺炎は、乳幼児や高齢者が発症すると、最悪の場合死に至る事もあるそうです。

また、結露はカビだけでなく、ダニの原因も。
ダニはある程度室温と湿気の多い環境を好みます。
ダニって、湿気の多い夏だけではないんです。
ダニに噛まれたときのかゆみは、蚊にさされたときの数倍で、何週間も続くと言われています。

そして結露が原因で、家の木材や断熱材、床下を腐らせるそうです。
腐食が進行した場合、カビやダニ、シロアリなどの発生原因となり、家がもろくなり、地震に弱く、室内はカビ臭く、様々な菌や虫が住みやすい環境になってしまうんです。

という事で、本格的な冬になる前に、結露防止のスプレーやシートで、家を守り、結露対策をしましょう。
また、こまめに換気をする事も、結露防止につながります。
換気で、できるだけ室内の水蒸気を外に逃がしてください。
そうそう、ヒーターなどの暖房器具も、壁との隙間を10cm程度開けておけば、結露防止になるそうです。
それでも結露がついてしまう場合、面倒ですが、寝る前や外出前に結露を取る様にすると良いです。
(↑実は、これが1番お金がかからない

特に冬場は洗濯、料理、暖房、加湿器、浴室など、日常生では水蒸気が発生する状況が沢山あります。
たかが”結露”ですが、体や家に悪影響を及ぼす前に、対策をし、家族を守りましょう









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アリゾナはここ最近また暖かくなり、日中は28℃〜30℃ぐらいに戻りました。先週だけ、たまたま肌寒かったのでしょうかタイツや長袖を着てましたが、また薄着に逆戻りでも、これが通常の暖かさだった様な... 限定品のSalted Caramelも、ホットではなく普通のアイスに逆戻 ... 続きを読む
アリゾナはここ最近また暖かくなり、日中は28℃〜30℃ぐらいに戻りました。
先週だけ、たまたま肌寒かったのでしょうか
タイツや長袖を着てましたが、また薄着に逆戻り
でも、これが通常の暖かさだった様な...

限定品のSalted Caramelも、ホットではなく普通のアイスに逆戻り↓

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でもスーパーには、こんな綺麗な柿が並んでます

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これはSprouts(ヘルシー派スーパー)で見つけました。
2つで$3だったので、早速ゲット
ここ数年、柿もアメリカの普通のスーパーで売られているので、この時期にアメリカで食べられるのは嬉しい限り
謎なのが、普通の柿だけでなく、渋柿も売っているんです。
渋柿なんて、普通に食べたら、酸っぱいですよね
アメリカ人、知ってるのかしら

秋の気候になるには、もう少し時間がかかりそうですが、食べ物だけでも秋の気分を楽しみたいと思います。


話は変わって...
皆さん、まな板の使い分けってしていますか?

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我が家では、野菜用と肉&魚用に分けており、野菜用はこちらの木のまな板↓

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木製のまな板って扱いにくそうですが、アリゾナはかなり乾燥しているので、まな板もすぐ乾いてくれるし、扱いやすいです。
そして肉&魚用には、100均セリアで購入したこちらのミッキーのものを使っています↓

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キャラものは苦手ですが、この白いミッキーだったら、うちのキッチンでも合うかなと思って、買いました。
意外と分厚くて丈夫で、2代目のミッキーです

同じまな板で肉や野菜を切ると、食中毒の原因にもなりますし、魚は匂いが移ってしまったりで、衛生上良くありません。
本当は肉と魚も分けたほうがいいのかもしれませんが、我が家は魚はあまり食べないし、食べたとしてもまな板の上では切らないので、お肉と野菜用の2種類で良いかなと思ってます。
ちなみに、まな板の裏と表の使い分けは、菌の付着を避けきれないので、オススメしないそうです。

まな板と言っても、色々な素材があります。
・木製
・樹脂製(プラスチック)
・ゴム製

木製のメリットは、食材が滑りにくいのでやっぱり切りやすさ。
ただ、お手入れが少々面倒臭く、日本の場合は湿気が多いので、カビが生えやすいという欠点も。

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合成樹脂のメリットは、変形しにくく、カビが生えにくいので、お手入れが簡単。
切るときに、食材と包丁が滑りやすいので、注意が必要です。
ゴム製のまな板は深い傷が付きにくく、お手入れが簡単ですが、樹脂製と同じ様に食材と包丁が滑りやすいので、こちらも注意が必要です。また、ゴムの匂いが気になる事も...

では、それぞれの扱い方。
まな板は使っていくうちに、包丁による傷が沢山付いていきます。
その傷の中に、食材の汚れが付着しやすく、さっと洗っただけでは落としきれないそうです。
傷に染み込んだ食材の汚れに菌が群がり、猛烈な勢いで繁殖をするそうなので、まな板の扱いには、本当に注意が必要です。夏場は、これが原因で食中毒の原因にもなります。

木製のまな板を使う場合:使用前に水で濡らしてから使うと匂いや色移りを防ぐ事ができるそうです。(水でコーティングする事により、傷が付きにくくなるそうです)
そして、使用後はすぐ水洗いをしましょう。
洗った後は風通しの良い所に立てて置き、早く乾燥させます。
直射日光に当てると、まな板が反ってしまう事があるので、陰干しがオススメです。
魚や肉を切った後は、いきなり熱湯をかけると、まな板についた傷の隙間に汚れが固まってしまうので、最初に水でよくすすぐ事だそうです。
ちなみに、木製のまな板は、洗剤を使うと良くないそうです。今回調べてみて、初めて知りました。
そもそも野菜専用のまな板なので、油分を切る事はないとの事。
たわしでゴシゴシ洗うので充分だそうです。
(とは言っても、洗剤で洗ってしまいますよね...)

プラスチック製とゴム製を使う場合:木のまな板と同じく、使用前に水に濡らしてから清潔なフキンやペーパータオルで拭いてから使い始め、こまめに中性洗剤でしっかり洗う事。

私は殺菌消毒のため、たまにディッシュウォッシャーで木製のまな板を洗っていたんですが、木製も樹脂製もディッシュウォッシャーで洗う事はオススメしないそうです。
ディッシュウォッシャーは、急激な温度変化で、反ってしまう事があるそうです。
そうそう、上のミッキーのプラスチックのまな板をディッシュウォッシャーの中で洗浄したら、反ってしまい、戻らなくなってしまった1代目です...

では、どうやって殺菌消毒をしたらいいんでしょうか?
木のまな板は、水でしっかりすすいだ後に、熱湯をかけて消毒し、乾燥させるだけで良いそうです。
(木のまな板には、漂白剤は使えません)
もし、木のまな板にカビが生えてしまった場合、塩や重曹を使ってたわしでゴシゴシ洗いましょう。
樹脂製まな板は、漂白剤をペーパータオルやふきんに含ませ、5分程度放置させ、洗剤で洗い流す事。
もし漂白剤などのケミカルを使いたくない場合は、酢やアルコールスプレーを掛けると良いそうですよ。

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まな板の使い分けなんて、面倒くさいと思っている方もいらっしゃるかもしれません。
そんな時は、野菜類を先に切って、肉や魚類を後に切ると良いかと思います。
また、使い終わって洗った牛乳パックを使って使い捨てまな板を作ったり、まな板の上にペーパータオルを敷いて、匂いや細菌の付着を防止する方法もあります。

毎日使うまな板。
衛生的に正しい使い方をして、清潔に保てる様、心がけたいです。
家族の口の中に入っていくものですからね


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アリゾナは通常、夏は4月〜10月、秋は11月、冬は12月1月、春は2月3月といった具合いでしょうか。ただ、今年はまだ10月ですが、秋らしい気候になってきました本当に、嬉しい夏の格好は楽ですが、さすがに飽きる...私はすでに、秋の洋服を着ています↓秋冬の服は、 ... 続きを読む
アリゾナは通常、夏は4月〜10月、秋は11月、冬は12月1月、春は2月3月といった具合いでしょうか。
ただ、今年はまだ10月ですが、秋らしい気候になってきました
本当に、嬉しい
夏の格好は楽ですが、さすがに飽きる...
私はすでに、秋の洋服を着ています↓

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秋冬の服は、やっぱりオシャレができますよね〜
早くタイツ、履きたい
(カラータイツ、大好きです)
Costcoのタイツも、既に購入済み↓

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2足で$9.99
Costcoの小さめサイズは、寒くなってからだと品切れになってしまうので、お早めに購入を
(去年は、Sサイズは手に入れられなかったんです...)

秋服も、日本で購入してきたので、それも早く着たいなとワクワクしています。

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今年流行りの、レオパード

新しい服といえば...
みなさん、新しい洋服を購入した後、1度洗濯してから着ますか?
新しい服って、シワもないし、糊がかかってる様でパリっとしているし、見た目は綺麗ですよね

実は、店頭でのお客さんに触られたりで、沢山の人に触られて、汚いんです...
最近は、新しいものをバックヤードから出してくれるお店があったりしますが、それだったら綺麗じゃない?と思いますよね?
また、通販だったら、人の手に渡ってないと思いますよね?
それが違うんです。

服の製造過程で、沢山の人に触られている可能性があります。
服を完成させるためには、工場で色々な工程があるため、想像以上に汚いんです。
食品会社では、衛生基準が厳しいため、トイレに行ったら手を洗う人がほとんどですが、服を作る工場は衛星基準は、個人に任せているそうです。
という事は、トイレに行っても手を洗わないで仕事に戻る人もいる可能性があるという事です
特に、今は海外の工場も多い...
Made in C○inaなんて、低賃金で働いている所も多いはず。
服の管理、保存状態も不衛生で、埃まみれな場所があるかもしれません。
事実、洋服からシラミやダニ、カビの細菌がでてきたという例もあるそうです(
実際に工場で働いている人は、体が痒くなって仕事を辞めた人もいるとか...

それだけではありません。
布を作る製造工程で、ケミカル(化学薬品;塗料や薬品)を使用している事もあるので、それが直接肌にあたり、購入後服を着てみたら、アレルギー反応がでてしまったという事があるそうです。
新しい服は、石油の様な匂いがある事もありますよね。
それがケミカルが残っている匂いだったら、怖いです

以上が、新しい服は着る前に洗ったほうが良い理由です。
セーター等の簡単に洗濯できないものは、お洒落着洗いができると思います。
ただ、コートやスーツはお家で洗濯ができないですよね...
いちいちクリーニングに出すのも面倒だし。
そんなときは、風通しの良い日陰に1日干したり、除菌スプレーをしたら良いかと思います。

全ての服の工場に、ダニや菌がいる訳ではありません。
きちんとした所は、薬品の規制も厳しいですし、保管状態も良いかもしれません。
ただ、その過程が目に見えないからこそ、新しい服は1度洗ったほうが良いのではないかというのが、私の考えです。
潔癖症の私は、新しい服を洗わずにはいられません


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乾燥機に入れるとき、アメリカでは沢山のご家庭で使われてるドライヤーシート(乾燥機シート)。最近は、日本でも使われているそうですね。以前、スーツケースのパッキングのブログをポストした際に、さらっと「ドライヤーシートにはtoxic(毒)が入っているので、体によくな ... 続きを読む
乾燥機に入れるとき、アメリカでは沢山のご家庭で使われてるドライヤーシート(乾燥機シート)。
最近は、日本でも使われているそうですね。

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以前、スーツケースのパッキングのブログをポストした際に、さらっと「ドライヤーシートにはtoxic(毒)が入っているので、体によくないのでやめました」と書きましたが、詳しく書いてませんでした。

“パッキングハック。スーツケース編”の過去ブログは、こちらからどうぞ

乾燥機にシートを入れて乾燥させれば、静電気防止、シワ防止、ふわっと仕上げてくれる柔軟剤効果、そして服に香りをつけてくれるんです。
特に冬は静電気が起こりやすいので、防止対策として使う人も多いです。
あの裏地が足にまとわりつくのって、嫌ですよね...
シートを入れないで乾燥機に入れると、バスタオルなんかは肌触りが悪くなってしまうし…
ちなみに、静電気は英語でstatic、静電気でバチっと来た時は、static shockと言います。
こんな便利なシートですが、このシート、Full of Chemicalなんです。
もう化学物質の塊
良い香りなんですけどね...

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こんな化学物質のシートが、洗濯物と一緒に乾燥機の中で乾かされる...
しかも、下着は肌に直接身につけるもの。
皮膚に付着するだけでなく、肌から体内に浸透し吸収されてしまうという事実。
大人はまだ良いです。
お子さん、特に赤ちゃんの肌に直接ケミカルがついてしまうので、本当に気をつけなければなりません。

ドライヤーシートには、こんな感じの化学物質が使われているそうです。

・Benzyl Acetate ベンジルアセテート: すい臓がん
・Benzyl Alcohol ベンジルアルコール : 上気道刺激(アレルギー反応、咳嗽((がいそう))、嘔吐、めまい等の原因になる)
・Camphor カンファー、またはカンフル : 興奮剤・虫よけ
・Chloriform クロロホルム : 神経毒性、麻酔薬や発がん性物質
・Ethanol エタノール : 環境保護庁で有害廃棄物のリストと中枢神経系障害
・Limonene リモネン : 発がん性物質
・Pentane ペンタン : 吸入すると有害である事が知られている
・Terpineol A テルピネオール : 浮腫、中枢神経などの呼吸器の問題を引き起こす可能性がある
・Ethyl Acetate 酢酸エチル : 環境保護庁で有害廃棄物のリスト

各ブランドによって成分は違いますが、これだけの化学物質が1枚のシートに付いているんです。
ネットで以前、ドライヤーシートをポケットに入れておくだけで、虫除けの予防になるという豆知識が載っていたんですが、それはカンフルのせいだったんですね...
虫も寄り付かないほどのケミカルだったんです。

でも、やっぱりドライヤーシートは便利。
そんなときは、”Chemical Free”、”Non Toxic”、”Hypoallergenic(低刺激)”という風にパッケージに書いてあるものを使う事をオススメします。
Whole Foodsやアマゾンには、オーガニックのドライヤーシートが売られています。

ドライヤーシートだけでなく、液体の柔軟剤やランドリーソープの中にも、実はケミカルが入っているんですよね。
以下、日本の柔軟剤の成分。

エステル系ジアルキルアンモニウム塩(合成界面活性剤): アレルギーを誘発する疑いあり。殺菌作用で、環境中の微生物を死滅させる可能性がある。
グリセリン(湿潤剤): アレルギーを誘発する疑いあり。ミストの過剰暴露は、目、皮膚、呼吸系に刺激があり。頭痛、吐き気、陣機能障害を引き起こすことがある。
第四級アンモニウム塩(合成界面活性剤)  :アレルギーを誘発する疑いあり。胃腸炎、吐き気、嘔吐、昏睡、痙攣、低血圧などを引き起こすことがある。
塩化カルシウム(粘土調整剤):過剰暴露によって目、皮膚、呼吸系の刺激。結膜炎、くしゃみ、鼻血を引き起こすことがある。
防腐剤:何を使用しているかは不明だが、アレルギーや胃腸障害、過剰暴露により過敏状態、尿失禁、痙攣、運動失調などを起こすものもある。
着色剤:天然、合成とも全ての着色剤(着色料)を一括して呼ぶ。何が入っているかは不明だが、合成着色料の場合、アレルギーを誘発する可能性のものもある。
ポリオキシエチレンアルキルエーテル(合成界面活性剤):環境ホルモン物質だと疑われる。アレルギーを誘発する疑いあり。タンパク質変性作用を持つため、経皮吸収増加効果が認められる。発がん性物質のジオキサンが混入する可能性がある。  
エチレングリコール(安定化剤):アレルギーを誘発する疑いあり。過剰暴露で目、皮膚、上気道の刺激や頭痛を起こす。
シリコーン(消泡剤):アレルギーを誘発する疑いあり。過剰暴露で目、皮膚、上気道の刺激や咳を起こす。

各会社によって使われている化学薬品は違いますが、お時間がある方は是非ご自宅にある柔軟剤の成分を見て、確認してみてください

やっぱりランドリーソープも、オーガニックのものに変えたほうが良いのでしょうか。
日本でも手に入るThe Launderessの洗剤は、Non Toxicで、石油系原料を使用していない、環境に優しい商品

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中央付近に緑の文字で”Nontoxic(無毒)、biodegradable(無害な物質に分解できる)、allergen-free(アレルギーフリー)”と書いてある、乳児にも安心な洗剤です↓

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アメリカ。日本
パッケージも可愛いし、やっぱり安全なものを使うほうが安心

市販されているものは、どこでも手に入り便利ですが、ご家族の体のために考え直してみませんか?
少しでも私のブログがお役に立てればいいなと思っています。
現代っ子はアレルギー持ちの子が多いと言われていますが、この様な化学物質が使われているのが原因の1つなのかもしれません。
便利な世の中と引き換えに...


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数日間の雨もやっと終わり、昨日はやっと太陽が顔をみせてくれました。アリゾナで、ここまで太陽を見せてくれなかったのは初めてです。スタバに行って、アフォガートフラペチーノで乾杯(窓の奥が青空なのわかります?)日本用のアフォガートフラペチーノでオーダーしました❤ ... 続きを読む
数日間の雨もやっと終わり、昨日はやっと太陽が顔をみせてくれました。
アリゾナで、ここまで太陽を見せてくれなかったのは初めてです。
スタバに行って、アフォガートフラペチーノで乾杯

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(窓の奥が青空なのわかります?)
日本用のアフォガートフラペチーノでオーダーしました❤️
裏メニュー
オーダーの仕方は、こちら↓


アメリカのスタバですと、人によって”アフォガートスタイル“と言ってもわからない人がいらっしゃると思うので、「エスプレッソは混ぜないで、上からかけてね」と念押ししてください。
じゃないと、アイスとブレンドしてしまいます
あと何回飲めるかなー、アフォガートフラペチーノ。
今更ですが、ハマってます


話は変わって…
私、歳をとったせいか、環境問題には敏感な年頃になってきました
以前、ブログにポストした記事は、こちら↓

”私がプラスチック容器でレンチンしない理由 ”
 ”環境ホルモンの影響が怖すぎる ”
 ”日本の食品ラップの添加物 ”


便利なプラスチックは、現代の生活にはなくてはならないものになっています。
電子レンジOKと書いてあるプラスチック容器が多いですが、調べた結果”プラスチックは体に悪い”という事です。
プラスチックは他の金属類と違って、お弁当箱やペットボトルなど様々な形に加工し易く便利で使いやすい反面、とても不安定な物質。
不安定なので熱にも弱く、構造的に有毒物質が溶けやすいという難点があります。
なので、アリゾナの様な暑い地域で車の中にペットボトルを置きっぱないにしていると、ペットボトルの化学物質が溶けるという事もあるので、置きっ放しにしているペットボトルを飲むのは危険です
また、プラスチック容器ではなくガラス容器に変えれば、レンチンするときそのまま温められるので、楽です。

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1950年代に開発されたプラスチックは、当初画期的な発明とされ、今や避ける事は不可能なほどあらゆる生活の一部となりました。
”便利製品”の反面、私たちが得たプラスチックは、残念ながら環境にも人体にも影響を及ぼしています。

プラスチックと言っても、何種類かある事はご存知でしょか?
アメリカでは、製品に三角マークの中に数字が書かれている表記があります。

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これはリサイクル材質識別マークと言って、この三角マークの中の数字がプラスチックの樹脂製品の材質、または毒性を表す基準となるので、覚えておくと便利です。
日本でも、輸入スーパー等でアメリカの製品が売られていると思いますので、ご参考に。
またプラスチックは世界共通なので、日本では区分されていなくても、頭の片隅に入れておくと良いかも…


1:ポリエチレンテフレート polyethyelene terephthalate (PETE)
ペットボトルに使われている透明なもの。
1度限りの使用では問題はないが、繰り返しの使用でホルモンに悪影響を及ぼすテレフタル酸が滲出する可能性が指摘されています。

2:高密度ポリエチレン→high-density polyethylene (HDPE) 
牛乳、ジュースなどの容器、ゴミ袋、シリアルの箱、ヨーグルト、マーガリンの容器に使われています。また化学薬品に強いので洗剤や台所用クリーナーなど家庭用薬品系のボトルに使用。
こちらのプラスチックは、特に問題はない様です。
無添加の食品ラップは、こちらの物質が使われています。

3:ポリ塩化ビニール→vinyl, polyvinyl chloride (PVC) 
DHAを含有。
癌を誘発、体重や骨密度減少、肝臓や精巣の障害を引き起こすと要因となるDHAを含有。
ダイオキシンも放出するので、この3番は絶対避けたいプラスチックの1つ。
通常の食品用ラップフィルム(添加物混入)、レジ袋、肉やチーズのラッピング、スナック菓子の袋など薄く折れるビニールに使われているので、特に注意が必要です。

4:低密度ポリエチレン→low-density polyethylene (LDPE) 
ボール紙、牛乳容器、パンや冷凍食品の袋、ポテトチップスの袋など、熱が加わると縮むプラスチックフィルム系に使われていて、特に問題なしと一般では言われています。

5:ポリプロピレン→polypropylene (PP)
使い捨てプラスチックコップやプレート、ヨーグルト容器、ケチャップ容器など耐熱性があるので電子レンジに入れても、食洗機に入れても大丈夫なプラスチックとして使用されていて一般的には特に問題はないと言われています。

6:ポリスチレン→polystyrene (PS) ポリスチレン
発泡スチロール、ふたやボトルキャップに使われる。熱に弱い。なんと、うつ病、中枢神経障害、皮膚や目や呼吸器官の炎症との関連が指摘されている物質です。
テイクアウト容器、スーパーの食品用トレイ、おもちゃなど幅広く使われているのでこちらも要注意です。
テイクアウト容器を、そのままレンチンして食べない様にしてください。

7:その他。ポリカーボネート、アクリル、乳酸エステル、ファイバーグラスを含む→other (includes polycarbonate, acrylic, polylactic acid, fiberglass) 
B.P.A.(ビスフェノールA)とポリカーボネイトを含有していて、1〜7の中では最も危険度が高いです。プラスチック加工された金属缶、飲料容器、哺乳瓶、耐熱容器、食器類など、こちらも幅広く使用されていますので、これは使っているもので発見したら要注意!! 

色々ごちゃごちゃと書きましたが、2、4、5は比較的OKなプラスチック。
上の写真は、Costcoで購入した冷蔵パスタが入っていたコンテイナーです。
そのコンテイナーにパスタを入れて、電子レンジでチンをするんですが、5番なので大丈夫。

7は、BPAが混入している可能性があるので、絶対避けたいプラスチック。
よくコンビニ等にあるお惣菜やお弁当が入っている、柔らかいプラスチックの事です。
この7ですが、恐ろしい事に、哺乳瓶にも使われているものがあるそうです。
哺乳瓶なんて熱湯で煮沸したり、粉ミルクを注ぐのに熱湯を注いだりしますよね... 
アメリカで売られている商品にはBPA Freeと書いてありますが、日本でプラスチックの哺乳瓶を使うのは、注意が必要だと思います。
(Made in Chinaとか、大丈夫なんでしょうか ん〜、怖い...)
ちなみに、プラスチックは電子レンジで放射を受けたり、お湯でプラスチックが温められたり、食洗機でプラスチックを洗浄した際などの外的圧力が加わると加速するという研究結果で明らかになったそうです。

3と6は、BPAと似た様な物質が混入しているので、7と同様注意が必要です。
4は、一般的には問題ないと言われていますが、缶詰の食品の内側にはBPAがコーティングされています。
食品の缶詰は通常250℃で約1時間殺菌されているのですが、その際、熱でBPAは溶け出すんではないでしょうか?
特に酸性の強いトマト缶は、BPAが溶けやすいので、できればガラス瓶に入っているトマトor生のトマトを使いたいです。
(BPA→ビスフェノールA

コンビニでもプラスチックの中に入っているものが多く、本当に避ける事ができない世の中。
私は”レンジOK”のサインを、信じるのが怖いぐらいになってしまいました。
だって、もともと上記の様なPoly___で作られている化学物質なんです
なので、プラスチック容器を家で長い時間レンチンするときなど、お皿やガラス容器に移してチンする事をオススメします。(面倒臭いですけどね...)

体に悪影響を及ぼす目に見えない物質は、本当に怖い



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