Marriage life in Arizona アリゾナで国際結婚♥

2013年4月にアリゾナ出身のJustinと日本で結婚し、1年半の移民ビザ手続き後を経て、2014年11月に、アメリカに移住。アリゾナでの生活の日々をブログに書いてます。

カテゴリ:アメリカのフード > Costco

先日Costcoで購入した、チキン、マッシュルームとケールのリゾット↓たしか$10ぐらいだったかな?オーガニックって所、そしてチキンが”No Antibiotics”(抗生物質不使用)という所も素晴らしいこちらの商品は、以前のCostcoの購入品、”ホワイトソースの生パスタ”★と ... 続きを読む
先日Costcoで購入した、チキン、マッシュルームとケールのリゾット↓

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たしか$10ぐらいだったかな?
オーガニックって所、そしてチキンが”No Antibiotics”(抗生物質不使用)という所も素晴らしい

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こちらの商品は、以前のCostcoの購入品、”ホワイトソースの生パスタ”と同じ、冷蔵セクションに売られてました。
真空パックされているリゾットを、付属のコンテイナーの中に入れ、上にペーパータオルを敷いて、7分チンするだけ

早速、作ってみました。
リゾットだけでは味気ないので、サーモンをオーブンでグリルしました
サーモンはお酒で臭みを消して、オリーブオイル、レモンペッパー、塩胡椒をかけて、レモンとローズマリーを置いて、15分焼いて出来上がり

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ローズマリーは、庭のフレッシュなものです。
(”Back yard、Front yard完成”のブログは、こちらから
ローズマリーは枯れかけていたけど、なんとか持ち直しました

そしてトマトソースとガーリックのストック(出汁)ムール貝↓

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これも実は、Sproutsの真空冷凍なので、簡単

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そのムール貝の隣に置いてある、アサリの真空冷凍↓

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こちらも、我が家では大活躍。
塩抜き不要なので、手早く料理ができます。

話がそれましたが… 
1時間もかからないで、簡単に作れるディナー。

リゾットは、チンするだけなので、本当に楽チン
リゾットは、私たち2人では半分ぐらい余ってしまったので、次回はパルメザンチーズをかけて頂こうと思います。

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アメリカには、レンジでチンするだけの商品って、美味しくないイメージですが、このリゾットの味は悪くなかったです。
サーモンを添えたからかな



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先日、何も買うものがなくCostcoへ。Costcoって何もなくても、$100越えしちゃうんですよねCostcoマジックってやつですで、買ってしまったのがこれ↓色々なアタッチメントが付いた、バキューム(掃除機)ジャスティンが、車用に欲しかったものです。「水も吸ってくれるんだよ ... 続きを読む
先日、何も買うものがなくCostcoへ。
Costcoって何もなくても、$100越えしちゃうんですよね
Costcoマジックってやつです

で、買ってしまったのがこれ↓

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色々なアタッチメントが付いた、バキューム(掃除機)
ジャスティンが、車用に欲しかったものです。
「水も吸ってくれるんだよ」と得意げに説明してくれた彼ですけど、水を吸うときってどんなとき?
洗濯機が壊れたとき?バスタブにお湯を出しっぱなしにしてしまったときでしょうか
$25だったので、安かったです。


そして、ずっと試してみたかったタラバガニ。(英語ではKing Crab)
シーフードのコーナにいつも売ってるんですけど、なかなか手が出なかったんです↓

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写真だと大きさが分かりづらいですが、こんな足?手?が丸ごと

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日本の様に、小さく切られていないです
だから50cm以上の長さ
お値段は、2本買って$44でした。

さっそくその日の夜、ジャスティンが料理
ハサミで小さく切って、グリルで焼いただけ

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サイドディッシュは、CostcoのBaked Scalloped Potatoes↓

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こちらのBaked Scalloped Potatoes、オーブンで20分ほど焼くだけなんですが、美味しい
週末のジャスティンの料理にはもってこいの商品ので、オススメ
Costcoには、冷蔵コーナーのセクションに売ってます($7)
Baked Scalloped Potatoesの事を書いた記事は、こちらから

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レモンバターと、ポン酢で↓

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アメリカでも、ポン酢は大活躍
ジャスティンも大好きです。

そして初めてのKing Crabは... 

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シェルの中には、手?足?(どっちでもいいって)の先っぽまでカニのお肉がギュウギュウに詰まってました

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(ヘアバンドは、気にしないでください...
久しぶりのカニ、2人で「美味しい、美味しい」と言いながらいただきました
そして、レストランで食べるより、ずっと安いし量も多い
ちょっとお高い商品なので、毎回買えるものではないんですが、また次の機会まで楽しみにしてます

Costcoのカテゴリーは、こちらから


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日本旅行中に行った、Costco。(アメリカでは、”コスコ”と言います)初めて日本のCostcoに行ったんですが、ストア内はアメリカと一緒。アメリカのメンバーズカードを持っていれば、日本のCostcoに入る事ができます。日本のCostcoカードを持っていても、アメリカのCostcoに ... 続きを読む
日本旅行中に行った、Costco。
(アメリカでは、”コスコ”と言います)
初めて日本のCostcoに行ったんですが、ストア内はアメリカと一緒。
アメリカのメンバーズカードを持っていれば、日本のCostcoに入る事ができます。
日本のCostcoカードを持っていても、アメリカのCostcoには入店できないそうです。
ちなみに日本の年会費は4400円、アメリカのGold star会員は$60、Gold star エグゼクティブ会員は$120。
日本の会員費は安い代わりに、日本だけの限定なんでしょうか?
てか、あのアメリカンサイズの食料、日本の冷蔵庫にフィットするのかが不思議です。
我が家のアメリカのサイズの冷蔵庫でも、何品か冷凍食品を購入すると、パンパンになってしまうのに
日本のCostco会員の皆さんは、どうやって保存しているんでしょうか。
冷凍庫だけの冷蔵庫?冷凍庫?を買って、保存しているのかな(日本のCostcoに売ってました)
それとも、お友達と分けて購入しているんでしょうか

その日本一時帰国中に購入した、マルコメから発売されているフリーズドライのお味噌汁↓

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”日本でもCostco。購入品”の記事は、下の写真をクリックすると、飛びます↓

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種類ごとに綺麗に配列されている美しい並びに、感動しました
日本じゃ当たり前ですけど、アメリカでこんな綺麗に物が入ってる事なんてないです

そのフリーズドライお味噌汁は、3種類。

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野菜8パック・豆腐6パック・長ねぎ6パック、全20パック入りで1345円。(1パック、約67円)
開けてみると、プラスチックの小さいパッケージの中に入っていました。

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こちらの写真は、野菜バージョン。
こんな感じで、味噌(出汁)側と野菜側に分かれてました。

お湯を注ぐと...

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具沢山
フリーズドライだったとは思えないぐらいの美味しさ
小腹が空いたとき、夜食に、簡単に準備して食べる事ができます。

消費期限は2019年の6月(購入したのは2017年12月)までで、かなり長期で保存できます。
防災用の非常食用に取っておくにも最適

今度日本に行ったときに、また買ってきます
プラスチックに入っているし、潰れる心配もないので、海外在住の方々もお土産にオススメです。
アメリカのCostcoでも、ぜひ扱ってほしい商品




月曜日、ジャスティンとCostcoに行った時に…我が家と同じモデルの、FoodSaver。(FoodSaverの事を書いたブログ、”食品の保存方法”は、こちらから ★)もう型落ちして、製造されてないと思ってましたが、Costcoで発見❗️しかも、$59.99‼️ (オフィシャルサイトでは、$12 ... 続きを読む
月曜日、ジャスティンとCostcoに行った時に…

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我が家と同じモデルの、FoodSaver。
(FoodSaverの事を書いたブログ、”食品の保存方法”は、こちらから
もう型落ちして、製造されてないと思ってましたが、Costcoで発見❗️
しかも、$59.99‼️ (オフィシャルサイトでは、$125.39。品切れ中か製造中止?)

最新のモデルは、$100以上するんですが、私が持ってるものは、Dry or Moisture、シールorバキュームしてシールするかの、単純ボタンだけ。
“ドライ”は乾燥してるもの(コーヒー豆や乾物)、“モイスチャー”はお肉を真空パックするときに使います。
そしてこのモデルには、カッターが付いているので、ロール状の袋を買っても、好きな大きさに簡単に真っ直ぐ切る事ができます。(安いモデルは、機械にカッターが付いていません)

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$100以上の高いFoodSaverを買うのはもったいないので、このモデルで充分。
もしFoodSaverを買う事を考えてる方、Costcoで探してみて下さい
真空で長く保存できるので、オススメです

そして、Costcoでブラブラしていたら、プルコギが

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アメリカのCostcoで、プルコギ(英語ではBulgogi)が売られていると噂で聞いていましたが、やっと発見できました

今回のお買い物は、ジャスティンのお弁当用や卵、いつものisopropyl alcohol(”万能アルコールスプレー”のブログは、こちらから)、チーズ、アーモンドミルクなどなど。

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その日のランチは、Outbackでステーキを食べたというのに、夕食は早速プルコギ

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1パウンド(約450g)で$5ぐらいのお値段で、約3パウンド(約1360g)購入。
ホットプレートで焼こうと思いましたが、ジャスティンが「ガスコンロの鉄板、使ってみようよ」と言ってきたので、初めて使用する事に↓

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ガスコンロの中央に、備え付けで鉄板が付いていましたが、なかなか使う機会がなくて、今まで1度も使用せずにいたんです
プルコギを熱々の鉄板の乗せたら、想像通りタレが飛び散りました

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美味しくジャスティンが焼いてくれました。
休みの日は、ジャスティンが料理の準備をしてくれるのは有難いです
(でもその後コンロを綺麗にしたのは、私ですけどね

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Costcoのプルコギ、美味しすぎる〜
これは、リピ決定
アメリカに在住の皆さん、オススメです

2回分余ったので、FoodSaverで真空して冷凍保存しました。
また次回食べるのが楽しみです



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まだまだ時差ボケの日々を過ごしてます... アメリカ→日本のフライトではあまり時差ボケは出ないんですが、日本→アメリカのフライトは毎回時差ボケによる頭痛が酷いですアメリカ在住の方々、日本→アメリカのフライトがやっぱり時差ボケが酷いという人が多い様で... 私は歳 ... 続きを読む
まだまだ時差ボケの日々を過ごしてます...
アメリカ→日本のフライトではあまり時差ボケは出ないんですが、日本→アメリカのフライトは毎回時差ボケによる頭痛が酷いです
アメリカ在住の方々、日本→アメリカのフライトがやっぱり時差ボケが酷いという人が多い様で...
私は歳を取るたびに、時差による偏頭痛が酷くなっていきます。
と思ったら!!
やっぱり、西へ飛行した場合よりも、東へ飛行した場合のほうが、時差ボケは強くなるそうです
時差ボケ解消法は、日光に当たる事。
太陽に当たって、スポーツや買い物、お散歩をする事が、早く現地の時刻に慣れると聞きました。
(特に、膝の裏を太陽の光を当てる事

私が時差ボケで戦っている中、ジャスティンは会社のオフィスで風邪をもらってきたらしく、私が帰国する前から具合いが悪かったらしいです。
せっかく私が帰国した次の日からバケーションを取ってくれたのに、最初の2日はずっと寝てました
だったら、有休じゃなくてsick leaveを使えば良かったのにね... ”sick leaveに変更する”と、本人は言ってますけど。

ジャスティンが具合いの悪い中、久しぶりのCostcoへ。
の前に、ボバ(タピオカ)ゲット

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Lサイズのボバ
こちらのお店では、Sサイズが16オンス(約473ml)で、Lサイズが24オンス(約710ml)
日本のサイズは、アメリカのレギュラーサイズより小さくて、物足りなかったです...

そしてCostco到着。
日本のCostcoへは、日本帰国時に行きましたが、日本のCostcoは良いですね
”日本でもCostco”は、こちらから
”日本でもCostco。購入品”は、こちらから

アメリカのCostcoのメンバーズカードを持っていれば、日本のCostcoに入店できます。
逆に、日本のCostcoのメンバーズカードで、アメリカのCostcoには入店できないそうですが...
どうしてでしょ
日本のほうが、年会費が安いからでしょうか?
(日本の年会費は4400円。アメリカのゴールド会員は$60)

日本のCostcoは、日本の食品も沢山売っていたので(日本だから当たり前ですが...)、アメリカのCostcoでも是非売って欲しい
アメリカのCostcoでは、日本のポッキーや抹茶パウダー、冷凍食品のラーメン・焼きそば・天ぷらなどなど、売っているんです。
日本の食品が、アメリカの普通のスーパーでも売られているのは、本当に嬉しいです。

この前は、UGGのブーツが売っていました↓

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$69.88
キャメル色だけ、5足売ってました。
全てサイズ6(23cm)。
私はちょうどサイズ6なんですが、アリゾナはもう暖かくなってきているので、買いませんでした
今度の冬のために買っておけば良かったかな
きっと次回Costcoに行ったときは、品切れているでしょうね...

今回購入したものは、こちら↓

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手前のbaked Scalloped Potatosは、何度か購入してますが()、美味しいです
お値段も$7で安いし、2日分はもちます
そのとなりの生ハムは、2パック付いていて$12だったかな?(
1パックの量も、普通のスーパーで買うより多いし、脂部分も少ないので、好きです。

ファブリーズの車用エアーフレッシュナー↓

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こちらはCostcoのセールになっているときが、本当に安い
通常ガスステーションで1つ$3、普通のスーパーでも2つで$4ぐらいで売っているものなんですが、Costcoでのセールの値段は、5個で$7
お得です

そして、Costcoに通う前からずっと買っていたClassicoのトマトソース。
今月は$5.49で$3オフでした

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トマト缶は、缶詰の内側に塗られているBPA(ビスフェノールA=プラスチックの原料)が塗られていて、トマトを缶に詰めることで、長い期間立つとこの成分がトマトに溶け出すという説があるんです。
トマトの酸によって、缶詰の内側に塗られたBPAが溶け出す可能性があるので、他の缶詰よりも危険度が高いそうです。
これを摂取し続けると、成長ホルモンや生殖ホルモンに悪影響を与えるという意見も...

これを知ってから、私はトマト缶を買うのをやめ、それ以来はパック詰めのトマトソースを試したり、瓶を試したり。
瓶のものは、既に味がつけられているので、自分好みの味を探したら、こちらのClassicoが1番美味しかったので、我が家ではずっとClassicoです。

Costcoで売られているClassicoは、オーガニック

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通常のスーパーで売られている瓶のサイズは、約500gですが、Costcoのものは907g。
(ほぼ倍
私がよく夕食で作るトマト系の料理は、全てClassicoです
チキンのトマト煮も↓

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ナスのミートソースも↓

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ラザニアも↓

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こちらの Classicoは、日本のCostcoでも売ってます
(ごめんなさい、お値段はわかりませんが...)
味付けもほぼ加えないで良い、日本人の口にも合うトマトソースなので、オススメです。
しかも、料理が簡単で時間短縮
アメリカ在住の方々、是非今月中のセールの安い時期に、お買い求めください

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金曜日。 ついに一人でCostcoデビュー Costcoへガソリンは一人でよく入れに行くんですが、いつもCostcoの中には入りません。 普通のグロッサリーより大き目なカートを運ぶのも一苦労だし、Costcoでの買い物は、大きいし重いの ... 続きを読む
金曜日。
ついに一人でCostcoデビュー
Costcoへガソリンは一人でよく入れに行くんですが、いつもCostcoの中には入りません。
普通のグロッサリーより大き目なカートを運ぶのも一苦労だし、Costcoでの買い物は、大きいし重いので、ジャスティンと一緒に行きます。

ただ、この前買ったパスタが美味しくて、週末に売り切れたらヤダなと思ったので、週末になる前に1人で行ってきました
"ホワイトソース生パスタ"事を書いたブログは、写真をクリックすると記事に飛びます↓

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冷蔵コーナーにまだあった


でもかなり売れている様で、残り1列の箱しか置かれてませんでした。
Costcoの商品って、定番商品と限定商品?の場合があるんですよね
このパスタは、定番商品になってほしいな

最近は、Costcoで柿も買えます↓($8ぐらいだったかな?)



去年、普通のアメリカのグロッサリーで柿を見つけてビックリしましたが、今年は去年以上に柿が色々な所に売ってて嬉しいです。
でも8個入りの柿を腐る前に食べる自信がなかったので、買いませんでしたけど
ただ、Costcoの柿は1つ1つのパッケージに入っているので、傷がつきにくく安心です。


そして、この前買おうとして買えなかった商品。
チャイティーミックスもゲット↓


去年、ジャスティンママさんの家に3ヶ月だけ居候させてもらったときに、このチャイを頂いたんですが、これが美味しい
しかも、毎年この時期だけの限定商品
トレジョのチャイティーミックスも美味しいけど、粉が溶けるまで結構掻き回さないといけないんですが(トレジョのチャイティーミックスの記事は、こちらから)、このCostcoのパウダーは、めっちゃくちゃ溶けるのが早い
お湯を注いだら、もう溶けてます
しかも1.81kg入りで$9
(トレジョのは284gで$4以内ぐらいだったかな?)
コスパ良い

私はミルクたっぷりで頂くチャイが好きなので、チャイティーミックスを溶かした少量のお湯の中に、デロンギのエスプレッソマシーンでミルクをフロスして、頂きました↓


シナモンパウダーもたっぷり
このミックスも店頭からなくなる前に、もう1つ買っておこうかな〜
1.81kgのパウダーを、1人で飲み切る自信があります


話は変わって...
この前買ったCostcoで買った生ハムを使って、ジェノベーゼソースのパスタを作りました↓
写真をクリックすれば、そのときのブログに飛びます

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私、生ハムが大好きで、しかもこの日はパスタも沢山茹でてしまって、かなり背の高いパスタになってしまいました


写真じゃ分かりにくいですが、トップの生ハムが尖ってます

Costcoの生ハムは、2パック入り(確か$12、3だったかな?)。
しかも私の嫌いな白い脂部分も少なくて(←ここ重要)、普通のグロッサリーで売ってる生ハムに比べて1パックの量がたっぷり↓


ただ、いつもグロッサリーで買う生ハムは、何度開け閉めしても、ちゃんとプレスするシールでしたが、Costcoのパッケージは、1度開けたらもう閉まりません
でも Press ‘n sealで問題解決ですけどね

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Press 'n sealの記事は、こちらの写真↑をクリックすれば飛びます


ほら ピタっと、ちゃんとパッケージに付いてます


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週末は、ジャスティンと色々errandsに走り回りました。 Costcoへ行ったり、クリスマスの飾り付けを見に行ったり... 途中、近所のお寿司屋さんでランチ。 Happy Hour ジャスティンは、毎回カリフォルニアロールと、フィラデルフィアロール(ア ... 続きを読む
週末は、ジャスティンと色々errandsに走り回りました。
Costcoへ行ったり、クリスマスの飾り付けを見に行ったり...
途中、近所のお寿司屋さんでランチ。
Happy Hour
ジャスティンは、毎回カリフォルニアロールと、フィラデルフィアロール(アボカド•サーモン•クリームチーズなど)を頼みます。



私はやっぱり日本人なので、ニギリや巻きです。


夕食は、マッシュルームたっぷりのチキンのクリームパスタ↓


ジャスティンが、週末の夕食は作らないで良いと言ってくれるので、今回はCostcoで購入したこちらのものを頂きました↓


冷蔵コーナーに置いてある、"Tagliatelle Grilled White Chicken & Portobello Mushroom Sauce"。

袋を開けると、3種類の袋が入っています。
開けてビックリ


ちゃんと生パスタでした

グリルされたチキン↓


そしてマッシュルームホワイトソースの袋↓


黒いコンテイナーも、袋の中に一緒に入っているので、パスタ、クリームソース、チキンの順で入れて、ペーパータオルを2、3枚上に敷いて、レンジで8分チンするだけ


パッケージによると、イタリアで50年パスタを作り続けているシェフが作ったパスタ。
彼は冷蔵で簡単に食べられる、美味しいパスタを送り届けている様です。

No Preservative(防虫剤)、No Artificicial Flavors、No articicial Colors、No Powdering Eggs、Chicken raised without Antibioticsなど、安心して召し上がれるパスタです。


私は、アメリカのホワイトソースで美味しいものを食べた事がないので、家でホワイトソースを食べるときは手作りします。
なので、この商品には全く期待していなかったんですが、食べてみてビックリ

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美味しい
マッシュルームもチキンもたっぷりで、やっぱり生パスタっていう所が素晴らしいです。
シェイブドパルメザンチーズを、かけて頂きました
(アスパラガスぐらい、茹でれば良かったと後悔...色合いが悪いですね

このパッケージで、大体2人半前ぐらいの量でした。
値段は確か$10ぐらいだったかな?
レンジでチンするだけの、簡単生パスタ
これは、またリピ決定です
Costcoの冷蔵コーナーで販売しているので、是非1度お試し下さい
また買ってこようっと


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もう12月ですね 今年は、時間が進むのが本当に早かったです 日本の家族にクリスマスカードを書きながら...↓ 3時のおやつ。 食べたのは... ↓ Costcoで買 ... 続きを読む
もう12月ですね
今年は、時間が進むのが本当に早かったです

日本の家族にクリスマスカードを書きながら...↓



3時のおやつ。
食べたのは... ↓


Costcoで買ったミニシュー
これを半冷凍のときに食べるのが、美味しい
一気に10個も、食べてしまいました

そのクリスマスカードやら、ギフトをラッピングをしていたりして、疲れて昼寝をしてしまい、起きたら7時
ジャスティンは、大人しくテレビ(アメフト)を見てましたけど。
(起こしてよ

急いで夕食の準備

冷蔵庫の中にCostcoで購入したBaked Scalloped Potatoesがあったので、こちらをオーブンへ...


5分でティラピアと野菜を切ってグリルして、途中バジルペーストを塗って、再びオーブンへ↓



Baked Scalloped Potatosのほうは、350°Fで20〜25分と書いてありましたが、最後の5分400°Fに上げて焼いたら、良い具合いに焦げ目が付きました↓


Baked Scalloped Potatoesを最初、「Scallop(帆立)、入ってないじゃん」とジャスティンに言ったのは、私です

我が家が去年のBlack Fridayで購入した、ガスコンロと一体型のダブルガスオーブン。
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アプライアンスセットを購入したときのブログは、写真↑をクリックすれば、記事に飛びます

こちらのダブルガスオーブンを買って、良かったです。
アメリカの通常のオーブンは大きいので、予熱時間がかかります。
私はチキンやターキーを丸ごと1羽なんて焼かないので、半分のオーブンの大きさで充分
そして上部がフラットになっているので、見た目もスッキリで、壁のバックスプラッシュの模様も見えます。
また、2つの料理をオーブンで焼きたいとき、温度も別々に設定ができるので、一気に焼けるんです
通常のガスオーブンより値段が少々お高目ですが、電気代またはガス代と時間をセーブできるので、オススメです。
アメリカにお住まいで、ガスレンジを買おうと考えてる方々、このダブルオーブンは、かなり使えますよ

7時30過ぎには既に食べ始め、8時にはもう食べ終わっていた私たち



この日は、スープは作りませんでしたけどね
Scalloped Potatoes、美味しかった〜
たしか$7ぐらいで、大きなサイズだったので、半分ぐらい余ってしまいました。
Costcoの食品、主婦の味方です


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週末、Costcoに行ってきました。 の前に、近くのモールで、boba(タピオカ)ゲット アジアンマーケットに売っているボバはちょっと癖がありますが、こちらのFat Strawや他のモールに入っているSuck it up bob ... 続きを読む
週末、Costcoに行ってきました。
の前に、近くのモールで、boba(タピオカ)ゲット


アジアンマーケットに売っているボバはちょっと癖がありますが、こちらのFat Strawや他のモールに入っているSuck it up boba tea Co.のボバ屋さんのほうが、苦みがなくて飲み易いです。
もともとボバティーは台湾の飲み物なのに、アメリカのボバ屋さんで販売しているほうが、タピオカの戻し方も弾力具合いも、ミルクティーの味も美味しいです

さて、久々のCostco。
ガソリンを入れるために来てましたが、ストアに入るのは3週間ぶりです。
沢山のホリデーギフトやホリデーパーティーで使われる様な食品が沢山売られてました。

こちらはマカロン↓


このたっぷりな量で、$15.99ぐらいでした。
でも残念ながら、冷蔵なんです
マカロンは冷凍のほうが長持ちするし、家で食べるなら、断然冷凍がいいんですよね、私
パーティーに持参するなら、このサイズが良いと思いますが...
(パッケージには、"冷凍をしない様に"と、書かれていました)
という事で、マカロンは今まで通りSproutsやトレジョで、冷凍で買おうと思います。
(トレジョのマカロンの事を書いたブログは、こちらから。Sproutsのマカロンの事を書いたブログは、こちらから

チーズのコーナーで見つけた、こちら↓


Comte。
こちらのコンテ、私がフランスに住んでいたとき、毎日の様に食べてたチーズで、ワインのおつまみとして、よく友達と食べてました。(当時は、ワインが飲めたんです )
コンテは熟成ハードチーズで臭みも少ないので、チーズが苦手な人でも、とっても食べ易いのでオススメです。

今回のCostcoで買った商品は、こちら↓


オーガニックの冷凍ブロッコリーとチキン2パックは、ジャスティンのお弁当用。
初めて購入した食品はこちらです↓


生ハムは私の大好物↓


2パック付いていて、$12ぐらいだったかな?


朝食やパスタでよく生ハムを食べるので、冷蔵庫にはいつも常備してます。
夜しょっぱいものを急に食べたくなったりするんです、私

ミニワンタン↓


こちらは以前、小籠包を購入したときと同じ会社。
(Costcoの小籠包の事を書いたブログは、こちらから


韓国の会社らしいんですが、なかなか美味しかったので、同じ商品ではありませんが、また購入してみました。ちなみにセール商品だったので、1.3kgで$6ぐらいだったかな

こちらは、冷蔵のbaked Scalloped Potatoes↓


いつもグロッサリーで購入するときは、乾物のものを買います。
鍋にミルクと、パッケージに入っているドライポテトをグツグツ煮て、それからオーブンで焼くんですが、ミルクをあまり煮立たせない様に作る工程が面倒臭いんです
なのでこちらを購入してみました。
オーブンかレンジでチンするだけです。


そして最後は...
気になっていた、ミニサイズのcream puffs(シュークリーム)


ベルギーって書いてあるし、これは絶対美味しいんじゃないかと思って、期待
箱を開けると、2パック入ってます↓


常温で解凍するなら30分、冷蔵庫で戻すなら1時間とパッケージに書いてあります。

これがもう、めちゃくちゃ美味しい
ミニサイズなので、10個ぐらいペロリですよ〜


30分待てなかったので、解凍後10分で食べてしまいましたが、それがシューアイスみたいで、全解凍されてなくても、美味しく頂けます
シューアイスのヒロタを思い出してしまいました
3時のおやつにも、オススメです
セールのときじゃなくても、$10ぐらいだった様な気がします。
11/17〜11/22の間は、Costcoでは$3オフらしいので、是非お試しください



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週末は、ジャスティンとCostcoに行ってきました。 の前に、Costcoの近くでBoba(タピオカ)ゲット 60¢しか変わらないので、Lサイズです Mサイズは16オンス(約473ml)で、Lサイズが24オンス(約710ml) ... 続きを読む
週末は、ジャスティンとCostcoに行ってきました。

の前に、Costcoの近くでBoba(タピオカ)ゲット


60¢しか変わらないので、Lサイズです
Mサイズは16オンス(約473ml)で、Lサイズが24オンス(約710ml)
これを普通に飲み切る私に、ビックリです
いや、足りないぐらいですけどね

そしてCostcoへ。
同じ敷地内に、AhiPokiのお店が出来ていて、"Coming soon"と書いてありました
やっとうちから行ける近所にAhiPokiのお店
アリゾナではアヒポキが流行っていて、何店舗かアリゾナにも既にオープンしてます(
そのお店がやっと、フリーウエイに乗れない私でも、車で行ける距離にオープンしてくれるので、楽しみです
ウェブサイトはこちらから→

最近のCostcoは、日本の商品も沢山売っていて、サロンパスも手に入ります↓


便利になりました
私は肩こりが酷いので、これからは日本から持ってこなくても良さそうです
ほかにも、ヒートテックの様な肌着?シャツもCostcoで売ってました。
そうそう、ホッカイロの様なものも、アメリカのファーマシーで最近は売ってるんです
こうゆう便利な商品が、アメリカでも手に入るのは、本当に嬉しいです

今回のCostcoでの購入品↓


万能アルコールスプレー()、冷凍シュリンプ()、生で食べられるサーモン()、車のair freshener(←これがめちゃくちゃ安かったです。5個で$7だったかな?普通のお店では1つ$3で売ってる所もあります)、クリネックス、水のボトルやデンタルフロスを購入。
欲しかった商品が沢山セール価格になってて、レシートを見たら$20セーブと書いてありました

そしてこちらもセール商品になっていたので、初めて購入。
Orange Chickenです↓


確か$10ぐらいだったと思います。
箱の中には2袋入っているので、1袋オープン。
1袋でも、かなりの量です
我が家では、冷凍食品はあまり頂かないんですが、Costcoの冷凍食品は美味しいと聞いてるので、買い易いです。
Costcoは、試食コーナーも沢山あるので、自信があるんでしょうね

まずは、400°Fのオーブンで15〜18分焼いて↓


ソースを解凍し(すぐ解凍できます)、フライパンに入れて、オーブンで焼き終わったチキンをソースに絡めるだけです↓


週末は普段料理をしないので、ジャスティンがほとんど作ってくれました。
簡単で、パンダエキスプレスもビックリな、お味でした。



こちらの商品、No MSG(化学調味料)だし、安心して頂けます
でも、1パックの量が多い
もう少し小分けにしてくれたら、いいのにな...
ジャスティンと私で全然食べきれず、半分以上残してしまいました

でもホームパーティーでは使える簡単な1品料理と思いました
アメリカ人、Orange Chicken大好きですよね〜。




先日、Costcoに行ってきました。 アメリカのCostcoのアトランティックサーモンは、生で食べられる事を以前ブログに書きましたが(そのときのブログはこちらから★)、サーモンの隣に売ってるマグロも生で食べられるんじゃないかと思って... ... 続きを読む
先日、Costcoに行ってきました。

アメリカのCostcoのアトランティックサーモンは、生で食べられる事を以前ブログに書きましたが(そのときのブログはこちらから)、サーモンの隣に売ってるマグロも生で食べられるんじゃないかと思って...


店員さんが居たので、聞いてみました。
「このマグロは、寿司グレードですか?」
そしたらその店員さん、
「オフィシャルにはなっていないけど、"YES"。生で食べられるよ

やっぱり  
「Costcoのサーモンは生で食べられるから、マグロもいけるんじゃないかな〜って思ってたの。このマグロは冷凍からじゃないですよね?」
と、念のため聞いてみましたが、その店員さんは、
「冷凍からじゃないよ」と言ってました。
冷凍だったら、液体が出てますよね。(液体なし

まずは試しに、小さめのマグロを購入



小さめとは言っても、1.5lb(約680g)。

フードコートで、チュロも買ってもらいました
$1

しかも私が会計したときはちょうどチュロが品切れてた様で、揚げたて出来立てでアツアツでした
そしてホールピザの無料クーポンがあったので、こちらも購入↓


ペパロニピザも、チーズピザも、ミックスコンボも、全て同じ値段。
だったら絶対コンボでしょ
ジャスティンは、ピザの上に乗ってるベルペッパーとタマネギは苦手な様で、残してましたけどね

早速夜は、マグロのお刺身を頂きました↓


お刺身って、どうやって切るのかイマイチ分かりません
そしてワサビが冷蔵庫の中に入ってなかったという...
でも美味しかった〜

そして次の日は、アヒポキ↓



生で食べられるサーモンやツナのお刺身が、アメリカのCostcoで手に入るなんて、本当に幸せ
アリゾナには、生で食べられるお魚がなかなか売ってないんです
海がないし… 
欲を言えば、Costcoでもう少し小さいサイズで売ってたらいいのに...
生のマグロはジャスティンは食べないので、今回は私だけで680g分のマグロを食べてしまいました
美味しかったけど


おまけに...
ピザも余ってしまい、次の日の朝はピザ↓



それでも余ったピザは、Press'n Sealで包んで、冷蔵庫で保存しました。
(アメリカの便利商品;Press'n Sealのブログは、こちらからどうぞ


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3月に新居に引っ越して、新しいベッドシーツを買いましたが、1000以上のthreadのシーツを購入したのにも関わらず、毛玉ができたり爪で引っ掛けて穴が開いてしまいました... ジャスティンが、「cheap shi○!!」と、キレまくり (Threadは、数字が多い方がキメが細かくて ... 続きを読む
3月に新居に引っ越して、新しいベッドシーツを買いましたが、1000以上のthreadのシーツを購入したのにも関わらず、毛玉ができたり爪で引っ掛けて穴が開いてしまいました...
ジャスティンが、「cheap shi○!!」と、キレまくり
(Threadは、数字が多い方がキメが細かくて滑らかな生地)

この前の週末Costcoに行ったときに、いつもだったら素通りする業者の人が売っているベッドシーツの売り場ですが、買ってしまいました↓


キングサイズで$99.99。
「マイクロファイバーで、シルクの様な肌触りだよ〜。定価は$300以上だから
と売り込みされ...

たまたま前を通ったお客さんが、
「このシーツ、持ってるんだけど、本当に良いのよ
と勧められました。(サクラではないと思います...)

しかも業者の人が、
「life time warranty(永久保障)だから、毛玉が出来たり破けたりしたら、持って来て。すぐ新しいのと取り替えてあげるから」
と言われ、life time warrantyで、$99.99?
じゃ、買おうって事で、買いました。

アメリカ人、life time warranty、本当に好きですよね〜。
オンラインショッピングでも、店頭でもlife time warranyの所が多いです。
日本でショッピングした場合、永久保障って聞いた事ない様な気がします。
あっても電気屋とかで5年保証とか

家に帰宅後、洗濯して早速シーツをセットしました。


一晩寝てみて、思いました。
このマイクロファイバーのシーツ、本当に肌触りがシルクみたい
life time warrantyで、このお値段は凄いです
しかも、life time warrantyだったら、マスターベッドのシーツは、一生買わなくても大丈夫って事


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ボバ(タピオカ)を飲んだ後(そのときのブログは、こちらから★)は、いつものコースでCostcoへ。 この前店内で試食した時に、美味しいかったので、こちらのオーガニックポップコーンをゲット。 キャラメル味↓ ... 続きを読む
ボバ(タピオカ)を飲んだ後(そのときのブログは、こちらから)は、いつものコースでCostcoへ。

この前店内で試食した時に、美味しいかったので、こちらのオーガニックポップコーンをゲット。
キャラメル味↓


これがめちゃくちゃアメリカンサイズ
600g以上入った、ジャンボなポップコーンなんです。
大きさが分かりづらいかと思ったので、携帯と並べてみました↓


日本だったら、ドックフードの袋の大きさ?
いや、こちらじゃ普通なんです
シリアルだって、かなりのジャンボサイズで売ってますからね...
肥満が増える訳です
我が家は普段、ジャンクは買わないんですが、Costcoのメンバーになってから、お菓子を買う様になってしまいました。
だって、このキャラメルポップコーンも、こんなに大きくて$6なんですよ
しかも人工的なものは使われてないし、Non GMOだし。
そして試食して食べると、美味しいんです
お腹を空かしてCostcoに行くのは危険ですね

こちらもジャンク。
ビスコッティー↓


こちらもセールになっていたので、買ってみました。
これだけ入って(25本)、$6ぐらいだったでしょうか。
(ごめんなさい、値段忘れました...)


夕食が食べ終わった後、このビスコッティをジャスティンと頂きましたが、ジャスティンが、
「凄い硬いんだけど 」と半分キレてました
いや、ビスコッティは、硬いもんですけどね


そしてまたまたサーモンをゲット↓


このサーモンが美味し過ぎて、ビックリしました。
うちの近くのグロッサリーで売っているサーモンは、生では食べられないので、Costcoのサーモンが本当に嬉しいです。
しかも脂たっぷり
サーモンのムニエルが、本当に美味しかった〜


ジャスティンも、美味しくて大喜び
私は、大根おろしとポン酢で頂きました

我が家では、またまたサーモン祭りです


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先日の夕食↓ この前、Costcoで購入した冷凍シュリンプ(そのときのブログは、こちらから★)を使って... ↓ エビチリを作りました〜。 ... 続きを読む
先日の夕食↓


この前、Costcoで購入した冷凍シュリンプ(そのときのブログは、こちらから)を使って... ↓


エビチリを作りました〜。


日本にいたら、きっとエビチリなんて作らないでしょうけど(日本は、美味しいものがすぐ手に入りますもんね )、こちらのチャイニーズのレストランは、何を使用しているか怖いので(特にGMOが怖い)、あまり行かない我が家です。

今回のエビチリは、アメリカのスーパーだったら、どこに行っても手に入るThai KitchenのSweet red chiliを使いました。

           

スイートチリソースが冷蔵庫の中で眠ってる方、良かったら作ってみてください


エビチリの作り方(12個分)


海老12個
コーンスターチ 少量
ガーリックペースト(またはガーリック) 少量
タマネギ 1/2個
ケチャップ 大さじ3
スイートチリソース 大さじ3
サラダ油 少量

•解凍したエビを、塩水で良く洗う。
•水を良く切り、コーンスターチをまぶす。
•ボールに、 ケチャップとスイートチリソースを前もって混ぜておく。

•フライパンに薄く油をしいて、ガーリックペイストを入れ、タマネギを炒める。
そして先程混ぜておいたソースと海老を一気に入れ、中火で炒める。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー


以上です。
超簡単レシピで作った割には、中華料理の銀座アスターも負けないぐらいの味でした


銀座アスター、懐かしいな〜


そして、この前コストコで購入した冷凍の小籠包↓


セールになっていて、$8でした (定価は$12)
6個入りのパッケージが6つ入っていて、ソースも入ってます。 


電子レンジで2分温め、1分そのまま放置するだけです。


もう1品料理欲しいときにはもってこいの、楽チン料理。
小籠包の中には、ちゃんとスープも入ってます
(食べるとスープが漏れてくる



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先日、家に送られてくるCostcoからの9月のセール商品が書かれた広告を見ていたら... この前購入した、LEDリモコンライトが$7オフに ( "Costcoで見つけた、便利なLEDリモコンライト①"★ " Costcoで見つけた、便利なLEDリモコンライト②"★) ... 続きを読む
先日、家に送られてくるCostcoからの9月のセール商品が書かれた広告を見ていたら...
この前購入した、LEDリモコンライトが$7オフに

( "Costcoで見つけた、便利なLEDリモコンライト①"
" Costcoで見つけた、便利なLEDリモコンライト②"

 

我が家は2パッケージ買ったので、$14も安くなってる
ついこの前(2週間前)買ったばかりですよ
ジャスティンに言ったら、
「広告には、Valid from 8/31から9/24って書いてあるし、返金はされないよ」と諦めモード...
でも私は諦めが付かなくて(だって$14だったら、スタバで3回はオーダーできちゃうし )、ダメ元でレシートを持って、Costcoへ行ってきました。

その前に、近くのモールでBoba(タピオカ)を購入



週末のCostcoはやっぱり混んでますね〜。
ガソリンも行列だったので、ガスは最後に入れる事にしました。

今日は特に買うものがなかったんですが、オーガニックのcage free卵、トイレットペーパー等をカートに入れ...
こんな抹茶パウダーが売ってました↓


450gで$22 安い
最近、アメリカでは抹茶が流行っているので、どこのスーパーでも手に入ります。
でも小さな缶でも、$15以上。
なので、Costcoの抹茶パウダーは、かなり安かったです。
美味しいのかは不明ですが、今家にある抹茶パウダーがなくなったら、買ってみようかな。


私が購読している、LA在住のブロガーさんに寄ると、セール商品になった場合、差額は返金されたという事。
しかもレシートを持っていなくても、返金してくれるらしいです
(メンバーズカードで、購入したものがコンピューターに出てくるんでしょうか
とおっしゃっていたので、ドキドキしながら返品カウンターへ。
ちなみにジャスティン、
「恥ずかしいから、行ってきて」と、言い、カウンターまで来てくれませんでした
なので私は、カウンターのお姉さんに2枚のレシートを見せて、
「この商品を2週間前に買ったんですが、今セール商品になっているんです。その分をストアクレジットでくれませんか?」
と聞いたら、
「セール商品になっているかどうか調べるから、待っててね」と言って、コンピューター上で調べてくれ、確認後に、
「使ったクレジットカードに、差額分$14を返金します」と言って、ものの2分ぐらいで終了

これには、ジャスティンも驚いてました
さすがアメリカ
Costcoの返品システムは、かなり良いみたいです。
メンバー料金を取っているだけありますね。
かなり良いサービス
だからCostcoって、人気なんでしょうね

前から気になっていた、ライト付きのミラー↓


こちらが9月のセールになっていたので、購入
$20が$15になってました。
このミラーがずっと欲しくて、Bed Bath and Beyondに行ったときも、いつもこのミラーを見てたんです。
(ちなみにベバスでは、$15で買えません)
やっぱり明るい〜


自分の肌の、毛穴の大きさにビックリ
(後ろ側のミラーは10倍に映ります...
帰りのガスステーションは、並ばずにガスを入れる事ができました


その後は、我が家の近所のアメリカナイズされた日本食レストランで食事。
ジャスティンがいつもオーダーする、フライドピクルス↓


これが酸っぱくて美味しいんです
そして、"Beef or Chicken?"と聞かれる焼き鳥


これも、BBQみたいでハマるんです
しかもソースはテリヤキとワサビソースなので、辛い



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