もう12月ですね
今年は、時間が進むのが本当に早かったです

日本の家族にクリスマスカードを書きながら...↓



3時のおやつ。
食べたのは... ↓


Costcoで買ったミニシュー
これを半冷凍のときに食べるのが、美味しい
一気に10個も、食べてしまいました

そのクリスマスカードやら、ギフトをラッピングをしていたりして、疲れて昼寝をしてしまい、起きたら7時
ジャスティンは、大人しくテレビ(アメフト)を見てましたけど。
(起こしてよ

急いで夕食の準備

冷蔵庫の中にCostcoで購入したBaked Scalloped Potatoesがあったので、こちらをオーブンへ...


5分でティラピアと野菜を切ってグリルして、途中バジルペーストを塗って、再びオーブンへ↓



Baked Scalloped Potatosのほうは、350°Fで20〜25分と書いてありましたが、最後の5分400°Fに上げて焼いたら、良い具合いに焦げ目が付きました↓


Baked Scalloped Potatoesを最初、「Scallop(帆立)、入ってないじゃん」とジャスティンに言ったのは、私です

我が家が去年のBlack Fridayで購入した、ガスコンロと一体型のダブルガスオーブン。
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アプライアンスセットを購入したときのブログは、写真↑をクリックすれば、記事に飛びます

こちらのダブルガスオーブンを買って、良かったです。
アメリカの通常のオーブンは大きいので、予熱時間がかかります。
私はチキンやターキーを丸ごと1羽なんて焼かないので、半分のオーブンの大きさで充分
そして上部がフラットになっているので、見た目もスッキリで、壁のバックスプラッシュの模様も見えます。
また、2つの料理をオーブンで焼きたいとき、温度も別々に設定ができるので、一気に焼けるんです
通常のガスオーブンより値段が少々お高目ですが、電気代またはガス代と時間をセーブできるので、オススメです。
アメリカにお住まいで、ガスレンジを買おうと考えてる方々、このダブルオーブンは、かなり使えますよ

7時30過ぎには既に食べ始め、8時にはもう食べ終わっていた私たち



この日は、スープは作りませんでしたけどね
Scalloped Potatoes、美味しかった〜
たしか$7ぐらいで、大きなサイズだったので、半分ぐらい余ってしまいました。
Costcoの食品、主婦の味方です


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