うちから、そこまで遠い訳でもなかったTRADER JOE'S。(って言っても隣町)
私たちが行ってる歯医者のすぐ近くなのに(ジャスティンは子供の頃から)、歯医者の後でもトレジョーに行きたがらなかったので、最近一緒に遊ぶYちゃんに、昨日連れて行ってもらいました。
Irvineに住んでたときは行った事あったけど、アリゾナのは初めて。

ジャスティン曰く、「どうして隣町まで行って、Groceriesを買いに行くの」だって。
男には分からないでしょ~ね~
しかも、彼とスーパーへ買い物へ行くと、必要な物の所しか行かないから、冒険ができないだから、女同士で行ったほうが断然楽しい


トレジョーで私がほしかったのは、グリーンカレー。

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 前、食べたとき、美味しかったの
野菜とチキンを炒めて、お水とミルクを加えて、 そして冷凍庫にいつも常備しているシラントロのキューブを追加して...
(シラントロ大好きなんで)

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出来上がり

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 程よくピリっとして、ココナッツの甘さとシラントロの匂いが良いそしてちょうどいい辛さ。
前、アジアンマーケットで買ったら、めっちゃくちゃ辛くてヒーヒー言いながら食べたし。

そして、Yちゃんが作ってくれた大根の煮物を頂きました。
これ、本当に美味しかった~

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この味、久しぶりだ~
私、和食をあまり作らないので、本当に幸せな気分になりました。
Yちゃん、ありがとう


そして、一緒に豆腐も...

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この豆腐も煮物も、独り占めです。
だから、タイカレーよりも煮物がメインで頂きました。

そしてこれもトレジョーで買った、コナコーヒークッキー。

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 美味しい これ食べて、ハワイを思い出してます。