Tempeにラーメン屋さんが今月オープンしたと聞いたので、行ってみました。
Tampopo Ramen
車で着いてから、「ここ、見覚えあるよね来た事あるよね」とジャスティンと言ってたら、やっぱり
ここ、前お寿司屋さんだった所だった
Tampopo Ramen
車で着いてから、「ここ、見覚えあるよね来た事あるよね」とジャスティンと言ってたら、やっぱり
ここ、前お寿司屋さんだった所だった
カウンター席も一緒。
オーナーさんが変わったのでしょうか
ここは博多ラーメンなので、豚骨がメインです
私とジャスティンは、味噌をオーダー。
昔一度、ジャスティンに豚骨を食べさせたとき、「Fishy」と言われたので、彼は豚骨食べられないだろうな~って思って、味噌を勧めまました。
昔一度、ジャスティンに豚骨を食べさせたとき、「Fishy」と言われたので、彼は豚骨食べられないだろうな~って思って、味噌を勧めまました。
豚骨ベースの味噌ラーメン。
そして細麺。卵とチャーシュー入り。
チャーシューは、私はいつも食べないのですが、ここでは1枚食べてみました。
回りがカリカリしていて濃厚なタレが美味しかったです
そして、焼きギョウザもカリカリ
アリゾナでこのレベルのラーメンが食べられる事は嬉しいです
私は普通の味噌ラーメンが好きで太麺派だけど、贅沢は言えません
ちなみに麺はホームメードで、入り口横の小部屋でちゃんと作ってました。
ガラス越しに、心霊の様に映ってしまった
是非太麺も作ってほしいな
カウンターでラーメンを作っている方は日本人で、サーバーさんはアメリカ人。
私たちが食事中、一生懸命日本語の発音の勉強中でした。
Yelpはこちらからどうぞ。
食べ物つながりで、もうひとつ。
最近アリゾナのスーパーでも気軽に買える柿。(ありがたい)
初めて買ってみました
もちろん、初めてのジャスティン。
最初「トマトの種類でしょ」と言って、全く食べてくれませんでした。(トマト嫌い)
でも、1口食べてみて「何コレ何て言う名前」と言われ、
「Perssimonって言うんだよ」と得意げに教えてあげました。
「えスペルは」と興味しんしん。
ネットでカロリーを調べ、「またスーパーで買おう」とノリノリでした。
柿ってみずみずしくて、美味しい
柿ってみずみずしくて、美味しい
コメント
コメント一覧 (16)
ラーメン屋さんが近くに出来て、よかったですね!
私も太麺が好きです。
ウチの旦那さんは今でも
「奥さんが本気でアメリカでラーメン屋を開業したいなら、全力で応援するよ」
って言ってくれます。
そんなのムリですけど~。
ハンバーグ2015-11-10 09:12:21返信する
そうなんです‼︎ 欲を言えば、普通の味噌ラーメンが食べられるお店が良かったですが… あるだけマシです…
えーーーー‼︎ 是非是非お願いします‼︎ アリゾナで美味しいラーメン屋があまりないというか、ないので、いいと思いますよー。サンフランシスコとは激選区らしいので避けてくださいね。アリゾナなら単独勝ちです‼︎riefortmrrw2015-11-10 09:26:39返信する
カキ美味しいよね~私も毎回フユ柿は買ってる!でももう一個の細長いタイプは渋いから要注意!アメリカ人は渋抜きとかしないだろうに、どう食べてるのか謎。。cosmopolitan2015-11-10 09:27:10返信する
私は、そこまで豚骨もファンではなくて… 普通の味噌が食べられたら文句は言わないのにー‼︎ そして太麺… まーでも贅沢言ってられないか‼︎
えー細長いタイプも売ってるの⁈ 私、そのフユ柿しか見なかったなー。アメリカ人が渋柿食べたらびっくりするよねー‼︎
アメリカで柿が食べられるなんて幸せ❤︎riefortmrrw2015-11-10 09:31:50返信する
ですよねー。やっと本格的なラーメン屋さんがフェニックスにオープンしましたよ♬
でもでも関東の私は、普通のラーメンが好み… ないよりは良いですけどねー。あー、贅沢言ってられない‼︎ 笑。豚骨の味噌味に馴染まなきゃ‼︎riefortmrrw2015-11-10 11:03:01返信する
柿ー*\(^o^)/*に感動です!果物の中で一番くらいに好きなのが柿です(≧∇≦)美味しそうーmalios2015-11-10 11:34:36返信する
えーーー‼︎ 豚骨味噌が夢のラーメンなんて‼︎ ご主人、よく知ってますね‼︎ 笑。そんなに羨ましがられると、私も新しいラーメン屋ができて鼻が高いです。って、私が手掛けた訳でもなんでもないですけどね~。私も太麺派なんですよねー。麺がもちもちして美味しいですよね。でも、ここはめっちゃ細麺‼︎
柿、私も大好きです。1つペロリと食べてしまうので、今度はもっと買わないとです‼︎riefortmrrw2015-11-10 12:00:45返信する
久々に食べたくなりましたー!
そして柿!こちらの柿が美味しいとは(*^_^*)
買ってみようと思います♡iku2015-11-10 16:13:50返信する
でも基本に忠実なんですね(*´艸`*)
なんか面白い(*^^)v
餃子も美味しそうですね♪
柿があるんですね!!意外!!!
遠い海を越えてまさかの博多ラーメンがあるなんて!!
なんとも嬉しい限りです♡
サッチー2015-11-10 20:23:30返信する
トーランスだったら、美味しいラーメン屋さん沢山あるんでしょうね。羨ましい‼︎ 私、よく新撰組ってラーメン屋、食べに行ってました。コスタメサだったかな⁈
柿、日本と変わらない味ですよー。この時期は、やっぱり柿‼︎ アリゾナでも普通のスーパーで売ってるぐらいだから、そちらでも売ってると思います。是非お試しください♡riefortmrrw2015-11-10 21:33:56返信する
えーーー‼︎ 博多ラーメンは細麺なんだ⁈ 知らなかった‼︎ 勉強不足‼︎ 私、長崎チャンポンを想像してたもので… 笑
博多ラーメン屋なんて、地元にもなかったからびっくりです。なんでアリゾナに博多ラーメンなんでしょ⁈ 少し胃がもたれました…
最近ですよー、普通のスーパーでも柿が売ってるのは。嬉しい♡riefortmrrw2015-11-10 21:55:10返信する
福岡では
ラーメン→細麺
ちゃんぽん→太麺
うどん→柔らかい麺(*´艸`)
地元の人はラーメンよりうどん派が多くて店舗もラーメン屋さんを超えるくらいありますよー(≧∇≦)
福岡で有名なもつ鍋は太麺ですね~
ただ福岡は観光名所が少ないけど飲食店はだいたいどこでも美味いです♡
ある意味で食倒れな県です(*´艸`)
でもなんでアリゾナに博多ラーメンでしょうねー(≧∇≦)
なんか面白いけどー♪( ´θ`)ノサッチー2015-11-10 23:45:26返信する
私もスーパーで柿みましたー!でもこの頃だと渋柿かなと思って買わなかった・・・今考えると、渋柿だと売らないですよね笑 柿も買ってみよう^^ たぶんうちの相方も柿初体験だと思います!KOKESHI2015-11-11 02:14:57返信する
えー、勉強になりました‼︎ チャンポンとラーメンは別物なのねー‼︎ 汗。素人には難し過ぎ~。
福岡は美味しいものが沢山あって羨ましいです♡ こっちはレストランでも「?」と思うものが沢山で驚きます。自分の味覚がおかしくなってる感じです。日本に行って、美味しいもの、沢山食べるんだー‼︎riefortmrrw2015-11-11 02:20:09返信する
噂によると、豚骨ラーメンの場合、「こってり」を追加すると良いらしいです。そのままだと、薄いらしいです。豚骨ラーメン、試してください‼︎
柿は、普通のスーパーで見かけたときはビックリしました‼︎ しかも同じ味‼︎
少し熟して主人にあげたので、ちょっとプルプル状態で、甘くてビックリしてました。たぶんKOKESHIさんのご主人も驚く事でしょう‼︎ 笑。また買ってこよー‼︎riefortmrrw2015-11-11 02:25:32返信する