今回日本に一時帰国した際に、絶対行きたかった所。
それは、Starbucks Roastery Tokyo

上の写真↑をクリックすると、Starbucks Roastery Tokyoへ行った時のブログ記事に飛びます。

そして、もう１つは...
ずっと参加してみたかった、スタバのセミナー

スタバのセミナーは、スターバックスジャパンのオフィシャルHPから予約をする事ができます。
少人数制な上、人気のセミナーなので、発売開始してからすぐに”満員”になってしまうので、参加したい方はホームページをちょくちょくチェックしておくといいと思います。
また、スタバ会員（無料）になっていれば、一般発売する１日前に先行予約をする事ができます。

スタバのセミナーには、基本コースの↓
・”コーヒーを始めよう”（1時間、1000円）

そして、中級編の↓
・”おいしいいれ方編”（2時間、3000円）
・”フードペアリング編”（2時間、3000円）
・”エスプレッソ編”（2時間、3000円）
・”ハンドドリップ編”（2時間、3000円）

この中級編の４つのコースを全て受講すると、”カスタマーコーヒーマスター”として、認定証を頂けます。

また、スターバックスリザーブ限定店舗のみで、”カスタムブレンド”（2時間、3000円）、スペシャルセミナー”より深く本質へ”（2時間、4000円）というセミナーもあり、

現在は、
・期間限定で”アイスコーヒーのはじめ方”（2時間、3000円）

というセミナーも、行われているそうです。

私が参加したかったのは、”エスプレッソ編”。
エスプレッソ編は限られた店舗のみ、そしてすぐに満員になってしまうので、私は渋谷２丁目の店舗に予約をしました。
（来日する１ヶ月程前に予約を入れました）

セミナー受講料は、店頭到着後にカウンターで支払います。
スタバアプリから支払いができるので、アプリで支払いしたほうがリワードのスターも貯まるので、お得です。
10分前にチェックインし、パートナーさんからコーヒーを無料で頂いたので、会場の２階で待機していました。